Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото



Баница с брынзой по-болгарски

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 400 г теста фило
Для начинки:
  • 400 г не очень соленой брынзы
  • 150 мл натурального йогурта
  • 3 яйца
Для смазки:
  • 100–125 г топленого или растопленного сливочного масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Баница с брынзой по-болгарски. Шаг 1
Положите брынзу в миску и разломайте вилкой на маленькие кусочки. Добавьте йогурт и яйца и хорошо размешайте.
Баница с брынзой по-болгарски. Шаг 2
Смажьте маслом квадратную керамическую форму с бортиками размером 25х25 см.
Баница с брынзой по-болгарски. Шаг 3
Заранее разморозьте тесто фило. Доставайте для работы по одному листу, остальные прикрывайте влажным полотенцем, иначе они быстро засохнут. Положите на дно формы первый лист так, чтобы концы свисали с бортиков. Смажьте топленым маслом.
Баница с брынзой по-болгарски. Шаг 4
Положите второй лист теста и смажьте маслом. Третий лист положите так, чтобы он закрывал только дно формы. Тесто образует складочки и заломы, как будто смятая бумага. Распределите по тесту примерно 1/5 часть начинки.
Баница с брынзой по-болгарски. Шаг 5
Чередуйте слои «скомканного» теста и начинки, пока не останется три листа теста. Закройте начинку следующим слоем теста, смажьте маслом. Прикройте его свисающими с бортиков формы краями и уложите еще один лист. Обильно смажьте маслом и уложите последний лист теста.
Баница с брынзой по-болгарски. Шаг 6
Острым узким ножом проколите пирог в нескольких местах и обильно смажьте маслом. Разогрейте духовку до 180 °С. Выпекайте пирог 40–45 мин., пока верхний слой теста не станет коричневым. Поставьте пирог в форме на решетку и удалите верхний, сухой слой теста. Смажьте пирог оставшимся маслом. Подавайте теплым.
Хозяйке на заметку

Чтобы разморозить тесто фило, положите его в холодильник на 8–10 ч.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с (43 фотографий)


Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото
Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото

Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Салат Нежность - рецепты с фото на Повар.ру (22 рецепта салата Нежность)

Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото картинки
Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото картинки

Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото новые фото
Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото новые фото

Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото изоражения
Ризотто с морепродуктами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото
Булочки косички из дрожжевого теста рецепт с фото, как сделать на Webspoon.ru - Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Баница с брынзой по-болгарски, пошаговый рецепт с фото, banica-s-brynzoy-po-bolgarski-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Семь простых шагов к здоровому питанию каждый день - KitchenMag.ru
Карамельный соус
Овощной салат с йогуртом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Сливовый джем, пошаговый рецепт с фото
Оссобуко пошаговый рецепт с видео и фото – итальянская кухня: основные блюда
Деревенский омлет с сыром и кабачком, пошаговый рецепт с фото
Паста с соусом из розмарина | Рецепт фигурной пасты с соусом с фото | Макароны с соусом на Webspoon.ru
Торт «Панчо»



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ