Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Биф ролл

Биф ролл

Приготовил : Юлия Резник 
15.09.2016
Время приготовления: 40 мин

Хочу показать, как приготовить биф ролл, блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то новое или по каким-то причинам не ест рыбу, с которой обычно делают такие роллы. Это лёгкое и аппетитное блюдо.

Описание приготовления:

По вкусу можно использовать для обваливания кунжут, слегка обжаренный на сухой сковороде.
Подавать такие роллы очень вкусно с майонезом и свежим хреном.
Чтобы при нарезании ролла на кусочки рис и начинка не прилипали к ножу, убедитесь, что нож действительно острый. А непосредственно перед нарезкой его можно охладить в морозильной камере 2-3 минуты.


Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо Говядина Фрукты Авокадо Молочные продукты Сыр Фарш
Блюдо: Закуски Роллы
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий  — 150 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Рис  — 150 Грамм
  • Сыр плавленый  — 150 Грамм
  • Чернослив  — 15 Грамм
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Огурец  — 1 Штука
  • Кунжут  — 40 Грамм
  • Уксус рисовый  — 40 Миллилитров
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 20

Как приготовить "Биф ролл"

Биф ролл - фото шаг 1
Для начала приготовьте основную начинку. Очистите репчатую луковицу и мелко её нарежьте. На сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите туда фарш с луком. Обжарьте до готовности фарша. По вкусу можно добавить туда чёрный молотый перец.
Биф ролл - фото шаг 2
Поставьте отвариваться рис. А тем временем дождитесь, пока фарш немного остынет и смешайте его с плавленым сыром. Нужно чтобы образовалась однородная масса.
Биф ролл - фото шаг 3
Авокадо, лук и огурец очистите и порежьте крупной соломкой. Тёплый рис заправьте уксусом с солью и сахаром, хорошо перемешайте. При помощи бамбукового коврика, покрытого пищевой плёнкой, сформируйте роллы, выложив слой риса, а затем фарш, овощи и чернослив.
Биф ролл - фото шаг 4
Ролл должен получиться плотным. Когда ролл будет сформирован, удалите пищевую плёнку. Осталось только обвалять блюдо в кунжуте, а затем нарезать его на равные кусочки шириной по 4-5 сантиметров.

Оценить рецепт Биф ролл:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видео рецепт "Биф ролл"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Биф ролл - пошаговый рецепт с фото (55 фото)


Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Кятя со сладкой начинкой

Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Свежий азиатский салат из лапши, пошаговый рецепт с фото изображения

Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картофель жареный с белыми грибами рецепт – русская кухня, веганская еда: основные блюда. Еда - Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Биф ролл - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, bif-roll-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Вредные фрукты
«Красная икра» из манки
Пряный томатный сок - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Домашняя засолка рыбы
Блюда из щавеля - рецепты с фото на Повар.ру (169 рецептов щавеля)
Пельмени в 
Творожный брауни - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Маринады для мяса — 17 рецептов с фото пошагово. Как приготовить маринад для мяса?
Колесо рецепт – выпечка и десерты. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ