Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру



Булочки с корицей и сгущенным молоком

Булочки с корицей и сгущенным молоком

Приготовил : Саша Кружко 
26.11.2010
Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Рецепт приготовления булочек с корицей и козьим молоком.

Описание приготовления:

Сделать тесто. Смазать маслом большую миску и отложить в сторону. Растопить 4 столовые ложки сливочного масла, отложить в сторону.
В миске смешать вместе муку, сахар, дрожжи и соль. Добавить козье молоко, сливочное масло и яйцо, взбить миксером на средней скорости до получения однородной массы, от 3 до 5 минут. Вылить массу в подготовленную миску и накрыть полиэтиленовой пленкой. Дать постоять в теплом месте, пока тесто не увеличится в объеме в два раза, около 30 минут.
Подготовить начинку. В большой кастрюле довести молоко до кипения на среднем огне. Добавить сахар и варить, помешивая, пока сахар не растворится. Добавить ваниль и довести до кипения. В небольшой миске венчиком смешать соду и 1 1 / 2 столовые ложки воды. Уменьшить огонь и добавить соду. Варить, помешивая каждые 15 минут, пока смесь не станет коричневой и густой, от 6 до 8 часов. Процедить через тонкое сито и дать остыть немного. Вареное козье молоко с сахаром может храниться в герметичном контейнере в холодильнике до 1 месяца.
Тем временем смазать маслом форму для выпечки и отложить в сторону. Поместить 2 чашки вареного козьего молока, сливочное масло, орехи пекан, корицу и изюм в среднюю кастрюлю. Варить на среднем огне, пока масло не растает и смесь не станет однородной. Снять с огня и дать остыть немного. Налить одну треть смеси в форму для выпечки, равномерно распределив, и отложить в сторону.
На слегка посыпанной мукой раскатать тесто в прямоугольник примерно 25Х37 см. Вылить оставшуюся начинку на тесто. Свернуть тесто и нарезать поперек на 8 кругов. Выложить разрезанной стороной вниз в форму для выпечки, накрыть полиэтиленовой пленкой. Дать постоять в теплом месте около 30 минут.
Разогреть духовку до 175 градусов. Выпекать булочки до золотистого цвета, от 30 до 45 минут. Выложить на решетку и дать остыть. Выложить на блюдо и смазать дополнительно вареным козьим молоком по желанию.


Назначение: На завтрак Быстрый завтрак Для детей На завтрак На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты Молоко Тесто Корица
Блюдо: Выпечка Булочки
География кухни: Русская кухня Французская Европейская

Ингредиенты:

  • сливочного масла  — 4 Ст. ложки (Для теста:)
  • пакетик дрожжей  — 1 Штука
  • соли  — 1 Щепотка
  • теплого козьего молока  — 3/4 Стакана
  • большое яйцо  — 1 Штука
  • ванильного экстракта  — 1 Ст. ложка
  • соды  — 3/4 Чайных ложки
  • нарезанных орехов пекан  — 2/3 Стакана
  • молотой корицы  — 1 Ст. ложка
  • изюма или смородины  — 2/3 Стакана

Количество порций: 9

Оценить рецепт Булочки с корицей и сгущенным молоком:

средняя оценка: 3.4, всего голосов: 7
Похожий видео рецепт "Булочки с корицей и сгущенным молоком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Булочки с корицей и сгущенным молоком - (19 фотографий)


Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру
Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру

Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Суп из мидий на рыбном бульоне

Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Тарталетки с грибами рецепт – вегетарианская еда: основные блюда. Еда изображения

Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру
Овощное ассорти на зиму, пошаговый рецепт с фото - Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Булочки с корицей и сгущенным молоком - рецепт с фото на Повар.ру, bulochki-s-koricey-i-sguschennym-molokom/



Похожие статьи

Десять очень легких блюд, которые приготовит даже неопытный мужчина - KitchenMag.ru
«Оливье» в тарталетках — рецепт с фото пошагово. Как приготовить тарталетки с салатом «Оливье»?
Валенсия - рецепт с фото на Повар.ру
Закусочный сырный рулет – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Муссовое пирожное "
Жаркое Ждем гостей, пошаговый рецепт с фото
Диета для сов и жаворонков
Шоколадная колбаса
Быстрые маринованные помидоры
Креветки в соусе песто, пошаговый рецепт с фотографиями – итальянская кухня: закуски. «
Сорбет из дыни рецепт – выпечка и десерты. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ