Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины?



Чакапули

Ингредиенты

Баранина нежирная - 500 г

Тархун - большой пучок

Кинза - большой пучок

Лук зеленый - большой пучок

Перец жгучий - 1 шт.

Чеснок - 6 зубчиков

Вино сухое белое - 150 г

Вода - 150 г

Соль - по вкусу

Ткемали - 1 ст.л.

  • 135 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Чакапули - традиционное весеннее блюдо грузинской кухни. Готовят его из молодой баранины с большим количеством ароматных трав, таких как кинза, тархун, зеленый лук, иногда добавляют укроп и базилик. Тушится мясо в белом вине до готовности. Подают Чакапули как самостоятельное блюдо без гарнира, запивают вином.


Для приготовления Чакапули по-грузински из молодой баранины возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для Чакапули по-грузински из баранины


Баранину нарезать небольшими кусочками.

Порезать мясо на кусочки


Выложить нарезанную баранину на дно кастрюли.

Положить мясо в кастрюлю


Зелень помыть, обсушить, нарезать. Выложить на мясо тархун.

Положить на мясо тархун


Дальше нарезанный зеленый лук, кинзу и чеснок, пропущенный через пресс.

Добавить лук, кинзу и чеснок


Добавить нарезанный жгучий перец. Влить вино и воду, готовить 30 минут. Посолить, поперчить, добавить ткемали, желательно зеленые сливы, но если их нет, то можно соус ткемали. Готовить еще 30 минут или до готовности мяса.

Положить перец


Подавать Чакапули как самостоятельное блюдо. Очень вкусно и ароматно, попробуйте обязательно.

Фото Чакапули по-грузински из баранины

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
  • Рейтинг: 1965
  • Комментариев: 3967
  • Рецептов: 586
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Другие рецепты тушеной баранины

Смотрите также

Добавить комментарий
вкуснотища!  беру на заметку!
0
ответить
21.05.2016в12:35:08
 Аппетитное , красивое блюдо и несомненно вкусное!
0
ответить
21.05.2016в6:19:24
Девушки, спасибо за комменты!
Когда блюдо закипело, в квартире так пахло, что хотелось разливать вино и петь грузинские песни. Это так ароматно и вкусно, что можно сойти с ума.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как (19 картинок)


Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины?
Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины?

Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? в 2019 году
Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? в 2019 году

Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? рекомендации
Как приготовить блины, вкусные секреты — Вкусо.ру

Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? картинки
Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? картинка

Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? новые фото
Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? новые фото

Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? изоражения
Овощной салат с йогуртом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины?
Шашлык, маринованный в кефире - рецепт с индюшкой - Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? видео

Смотреть Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины? видео
Обсуждение по теме: Чакапули — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чакапули по-грузински из баранины?, chakapuli-recept-s-foto-poshagovo-kak/



Похожие статьи

Суп-пюре из цветной капусты — 10 рецептов с фото пошагово. Как приготовить крем-суп из цветной капусты?
Рецепты с красной икрой - салаты, закуски, бутерброды
Слоеный грибной салат - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Начинка из фарша и капусты для пирожков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Диета "К-фактор"
Тосты на Новый год 2019 – тосты в стихах на 2019 год
Карп - описание продукта на Gastronom.ru
Ананасовый торт-мороженое, пошаговый рецепт с фото
Заливное из окуня - рецепт с фото на Повар.ру
5 правил приготовления лимонада
Летний уход за ногами



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ