Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой

Фото Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой

Время приготовления:

Время подготовки:

Кол-во порций:25 шт.

Ингредиенты:

Тесто

Начинка

Готовим пирожки с картофелем и сыром

Такие рулетики — отличная закуска для вечернего чая ! Мягкое дрожжевое тесто, чуть хрустящее, очень вкусное с начинкой из обжаренных кубиков картофеля и сыра. Горячими такие рулетики вполне могут быть самостоятельным обедом рядом с супчиком или борщом.

Что ещё важно для меня, как мамы, такие пирожочки охотно едят мои дети, кладут в портфель для школьного перекуса.

Как приготовить "Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления рулетиков необходимо взять муку, молоко, дрожжи моментальные, оливковое масло, яйца, сахар и соль.

Для приготовления рулетиков необходимо взять муку, молоко, дрожжи моментальные, оливковое масло, яйца, сахар и соль.

Просеять в миску муку, положить моментальные дрожжи и соль. Перемешать.

Просеять в миску муку, положить моментальные дрожжи и соль. Перемешать.

В подогретое молоко положить яйца (желток одного яйца отделяем, им мы будем смазывать пирожки), масло и сахар. Активно перемешать, чтобы сахар весь растворился.

В подогретое молоко положить яйца (желток одного яйца отделяем, им мы будем смазывать пирожки), масло и сахар. Активно перемешать, чтобы сахар весь растворился.

Теперь постепенно вливаем эту жидкую смесь с муку, замешивая мягкое, не крутое и не липнущее к рукам тесто.

Теперь постепенно вливаем эту жидкую смесь с муку, замешивая мягкое, не крутое и не липнущее к рукам тесто.

Накрыть тесто пищевой плёнкой и оставить на 30-40 минут в тёплом месте.

Накрыть тесто пищевой плёнкой и оставить на 30-40 минут в тёплом месте.

А пока готовим начинку. Для начинки понадобится картофель, сыр и масло для жарки.

А пока готовим начинку. Для начинки понадобится картофель, сыр и масло для жарки.

Очистить картофель от кожуры, нарезать на мелкие кубики.

Очистить картофель от кожуры, нарезать на мелкие кубики.

В сковороде разогреть 2 ст.л. масла и положить в него кубики картофеля. На среднем огне готовим, периодически помешивая. Картофель не должен сильно румяниться. Необходимо добавить в процессе жарки ещё 2-3 ст.л. масла. В конце солим.

В сковороде разогреть 2 ст.л. масла и положить в него кубики картофеля. На среднем огне готовим, периодически помешивая. Картофель не должен сильно румяниться. Необходимо добавить в процессе жарки ещё 2-3 ст.л. масла. В конце солим.

Пока готовится картофель, сыр нарезаем также на мелкие кубики.

Пока готовится картофель, сыр нарезаем также на мелкие кубики.

Когда картофель будет готов (он должен стать мягким и не хрустеть под зубами), снять сковороду с огня и положить в него сыр.

Когда картофель будет готов (он должен стать мягким и не хрустеть под зубами), снять сковороду с огня и положить в него сыр.

Перемешать и поперчить. Начинка готова.

Перемешать и поперчить. Начинка готова.

Подошедшее тесто перекладываем на стол и делим на 2 части. Одну положить под плёнку.

Подошедшее тесто перекладываем на стол и делим на 2 части. Одну положить под плёнку.

Раскатать тесто в токий круглый пласт. Раскатывайте как можно тоньше но и не подпыляйте стол слишком много мукой, тесто само жирное и поддатливое.

Раскатать тесто в токий круглый пласт. Раскатывайте как можно тоньше но и не подпыляйте стол слишком много мукой, тесто само жирное и поддатливое.

Распределите по всей поверхности теста немного остывшую начинку.

Распределите по всей поверхности теста немного остывшую начинку.

Теперь сворачиваем тесто в плотный рулет.

Теперь сворачиваем тесто в плотный рулет.

Двумя руками как бы утрамбовываем рулет по всей длине.

Двумя руками как бы утрамбовываем рулет по всей длине.

Нарезаем на произвольного размера брусочки. Делаем это аккуратно, острым ножом.

Нарезаем на произвольного размера брусочки. Делаем это аккуратно, острым ножом.

Кладём брусочки теста на лист (обязательно застелите лист пекарской бумагой). Сверху смазать рулетики взболтанным яичным желтком с 2 ст.л. масла (желток мы заранее отложили в сторону), по желанию присыпать любой присыпкой.

Кладём брусочки теста на лист (обязательно застелите лист пекарской бумагой). Сверху смазать рулетики взболтанным яичным желтком с 2 ст.л. масла (желток мы заранее отложили в сторону), по желанию присыпать любой присыпкой.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с (54 картинок)


Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году
Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году

Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru рекомендации
Плов с айвой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки
Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки

Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новые фото
Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новое фото

Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изоражения
Индийский напиток - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Шулюм из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео

Смотреть Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео
Форум по теме: Дрожжевые рулетики с картофельно-сырной начинкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru, drozhzhevye-ruletiki-s-kartofelno-syrnoy-nachinkoy-recept-s/



Похожие статьи

Овсяное кофейное печенье с цедрой, рецепт с фото
Суп из черной фасоли - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Курица, запеченная в фольге
В Саратовской области пройдет фестиваль «Багаевские яблочки» - Кулинарные новости
Слоеный салат с кукурузой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с копченой курицей «Восторг» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с курицей
Мясной гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике, рецепт — Вкусо.ру
Дрожжевые рогалики
Пироги из слоеного бездрожжевого теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ