Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Говядина в скороварке

Говядина в скороварке

Приготовил : Dashuta 
14.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Есть два способа, как приготовить говядину сочной и нежной: первый - тушить мясо в течение нескольких часов, второй - приготовить говядину в скороварке, на мой взгляд, этот вариант и быстрее и проще.

Описание приготовления:

Приготовление мяса обычно довольно длительный процесс, ведь его нужно долго тушить или запекать, чтобы оно получилось мягким и нежным. Но если времени не так много, вполне можно ускорить дело и воспользоваться подручной техникой, и сегодня я расскажу вам, как приготовить говядину в скороварке. В такой замечательной добротной посуде мясо всегда получается нежным, сочным и мягким, а времени на приготовление вы потратите гораздо меньше, чем при использовании кастрюли или в духовке. На самом деле такой простой рецепт говядины в скороварке очень удобен и прост, поэтому я всем его рекомендую попробовать.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1 Килограмм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки (для жарки)
  • Специи  — По вкусу (перец черный молотый, хмели-сунели, сушеная зелень)
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Говядина в скороварке"

Говядина в скороварке - фото шаг 1
Итак, промываем мясо и обтираем его бумажными полотенцами, затем нарезаем говядину на небольшие кусочки.
Говядина в скороварке - фото шаг 2
Скороварку ставим на огонь и наливаем в нее немного растительного масла. Обжариваем на масле нарезанный полукольцами репчатый лук до золотистого цвета.
Говядина в скороварке - фото шаг 3
Затем добавляем к луку кусочки говядины, продолжаем все обжаривать, пока из мяса не выпарится влага.
Говядина в скороварке - фото шаг 4
После того как мясной сок выкипел, жарим говядину до румяной корочки, помешивая, еще минут 10-15.
Говядина в скороварке - фото шаг 5
Теперь наливаем в скороварку воду так, чтобы жидкость полностью накрывала мясо, закрываем скороварку крышкой и тушим говядину на медленном огне в течение 35-40 минут. По окончании времени выпускаем пар через клапан, открываем крышку, солим и приправляем мясо специями по вкусу. Опять закрываем крышку и готовим говядину еще 10 минут.
Говядина в скороварке - фото шаг 6
Через 10 минут мы опять открываем клапан, чтобы выпустить пар, и после этого аккуратно снимаем крышку. Готовое мясо раскладываем по тарелочкам и подаем с любимым гарниром. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Говядина в скороварке:

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 9
Похожий видео рецепт "Говядина в скороварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с (21 фотографий)


Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
"

Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Салат из пасты с соусом песто - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с морепродуктами рецепт – салаты. Еда - Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Говядина в скороварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, govyadina-v-skorovarke-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Медовые пряники домашние - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Терпуг в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
В Москве растет популярность мини-пекарен - Кулинарные новости
Немецкий рождественский кекс Штоллен
12 способов, как бороться с пылью на кухне - KitchenMag.ru
Овощи с диким рисом на пару
Салат из трески горячего копчения
Рассыпчатый песочный пирог с начинкой из творога и яблок
Печенье «
Капустняк - рецепты с фото на Повар.ру (15 рецептов капустняка)
Песочный пирог с яблоками и грецкими орехами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Азиатский салат с курицей | Волшебная Eда.ру
Вишневый пирог с фисташками - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ