Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Гречневая лапша

Гречневая лапша

Приготовил : Наталья Польщак 
23.05.2017
Время приготовления: 30 мин

Гречневая лапша очень популярна в азиатских странах, там ею никого не удивишь. А вот у нас ее не так уж часто увидишь на прилавках, а тем более на столе. Расскажу, как приготовить гречневую лапшу.

Описание приготовления:

По своему вкусу гречневая лапша очень схожа с гречневой крупой. У нее орехово-гречневый привкус. К столу блюдо обычно подают уже остывшим. Поскольку лапша популярна в Азии, то и готовить ее будем на восточный манер, с добавлением перца, свежего огурца и особой ароматной заправки.

Назначение: На обед На ужин На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи Огурец Дайкон Лапша
Блюдо: Закуски Острое
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мисо  — 3 Ст. ложки (красная паста)
  • Имбирь  — По вкусу
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Кайенский перец  — 1 Щепотка
  • Мирин  — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Сок лайма  — 2 Ст. ложки
  • Дайкон  — По вкусу
  • Гречневая лапша  — 240 Грамм
  • Редис  — 3 Штуки
  • Ростки редиса  — По вкусу
  • Огурец  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Шисо листья  — По вкусу (или другая зелень для украшения )

Количество порций: 4

Как приготовить "Гречневая лапша"

В миску положите красную пасту мисо, очистите около 5 сантиметров корня имбиря и натрите на мелкой терке, добавьте сахар, кайенский перец, мирин, соевый соус, сок лайма.
Очистите и измельчите на терке 7,5 сантиметров дайкона и смешайте с получившейся массой.
В кастрюлю налейте воду, добавьте щепотку соли и доведите до кипения. В кипящую воду отправьте лапшу и варите до готовности, затем слейте воду и промойте хорошенько. Оставьте на пару минут, чтобы стекла вода.
Вымойте и нарежьте тонко редис, огурец. Разделите лапшу на 4 порции, добавьте заправку и перемешайте, выложите огурец и редис, а также ростки редиса. Украсьте шисо листьями и подавайте к столу в холодном или чуть теплом виде.

Оценить рецепт Гречневая лапша:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видео рецепт "Гречневая лапша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото (46 фотографий)


Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Феттучини с томатным соусом – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из овощей

Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Овощной салат с сыром шавру, пошаговый рецепт с фото изображения

Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Домашнее шоколадное масло рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru - Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Гречневая лапша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, grechnevaya-lapsha-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Кекс с изюмом, пошаговый рецепт с фото
Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с рыбой и морепродуктами
Как приготовить вареники с капустой
Пюре из батата - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Варенье из бузины - рецепт с фото на Повар.ру
Самая дорогая плитка шоколада стоит 260 долларов - Кулинарные новости
Салат «Царь» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с курицей
Тесто для курника — рецепт с фото пошагово. Как приготовить песочное тесто для курника на сметане и майонезе?
Коктейль Gelä
Лепешка с сыром в духовке – наслаждение домашним вкусом
Голубцы из молодой капусты: рецепт - готовим пошагово, с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ