Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru



Гусь с яблоками и апельсинами

Тушку птицы тщательно вымойте и обсушите. Внутри и снаружи посолите, поперчите, посыпьте сладким красным перцем-паприкой, внутри натрите чесноком. Приготовьте начинку: очищенное и порезанное на кусочки яблоко смешайте с орехами, черносливом, абрикосами, а также очищенным и разрезанным апельсином. Начинку положите внутрь тушки и зашейте отверстие тушки ниткой или заколите деревянными палочками, чтобы кожа не расходилась и сок от фруктов не вытекал, а впитывался. Зашитую тушку обмажьте со всех сторон растительным маслом, если хотите, чтобы кожа была румяной и хрустящей, а не 'вареной', и положите в глубокий противень или утятницу. Рядом положить целые или пополам разрезанные яблоки в кожуре и очищенную и разрезанную на четыре части луковицу. Ваш гусь может быть любого веса, от 2,5 до 6 кг, лишь бы поместился в духовку . Наберитесь терпения: печь придется долго, в расчете примерно полчаса на каждый килограмм веса. У готовой птицы при проколе выделяется прозрачный сок. Закройте утятницу крышкой или противень плотно фольгой и поставьте на средний огонь в духовку. Поливайте через каждые полчаса вытекающим из птицы жиром. За 15-20 минут до готовности снимите крышку, вылейте оставшийся жир, полейте птицу соком апельсина и подрумяните в духовке без крышки. Подавайте на большом блюде, посыпав зеленью, обложив тушившимися яблоками и кружочками свежего апельсина.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru (18 картинок)


Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru
Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru

Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru в 2019 году
Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru в 2019 году

Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru рекомендации
Салат из свеклы с сыром – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru картинки
Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru картинка

Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru новые фото
Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru новое фото

Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru изоражения
Ржаной хлеб рецепт с фото на Webspoon.ru изображения

Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru
Острые пикантные цукини с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru видео

Смотреть Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru видео
Обсуждение по теме: Гусь с яблоками и апельсинами – Kulina.Ru, gus-s-yablokami-i-apelsinami-kulina-ru/



Похожие статьи

Запеканка из баклажанов с пармезаном и базиликом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Яблочный пирог «Бабье лето» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Тесто для жареных пирожков на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Закуска «Елочные шары» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние закуски
Шашлык, маринованный в кефире - рецепт с индюшкой
Апельсиновая пасха из рикотты рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты. «
Фаршированные помидоры в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Степ-аэробика



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ