Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Хлеб с орехами и изюмом

Хлеб с орехами и изюмом

Приготовил : Alteredego 
02.10.2012
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления хлеба с корицей, грецкими орехами и изюмом.

Описание приготовления:

По этому рецепту у вас получится хлеб весом примерно 650 г.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Тесто Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка Хлеб
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • хлебной муки  — 3 Стакана
  • соли  — 1 1/4 Чайных ложки
  • корицы  — 3/4 Чайных ложки
  • сухих дрожжей  — 1/2 Чайных ложки
  • свежемолотого черного перца  — 1 Щепотка
  • пшеничные отруби, кукурузная мука или дополнительная мука для рабочей поверхности  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Хлеб с орехами и изюмом"

Хлеб с орехами и изюмом - фото шаг 1
1. В средней миске перемешать муку, изюм, нарезанные грецкие орехи, соль, корицу, дрожжи и черный перец.
Хлеб с орехами и изюмом - фото шаг 2
2. Добавить воду и, пользуясь деревянной ложкой или руками, перемешать до образования липкого теста, около 30 секунд.
Хлеб с орехами и изюмом - фото шаг 3
3. Если тесто не очень липкое, добавить 1-2 столовые ложки воды.
Хлеб с орехами и изюмом - фото шаг 4
4. Накрыть миску и дать постоять при комнатной температуре до образования пузырей, пока тесто не увеличится в объеме в два раза, от 12 до 18 часов.
Хлеб с орехами и изюмом - фото шаг 5
5. Положить на рабочую поверхность чистое кухонное полотенце. Посыпать его слегка пшеничными отрубями, кукурузной или обычной мукой. Сформировать из теста шар и выложить его на полотенце. Сложить концы полотенца, чтобы прикрыть тесто, и поместить его в теплое проветриваемое место. Дать подняться в течение 1-2 часов. Тесто готово, когда оно увеличится почти в два раза. Если вы осторожно ткнете его пальцем, он должно держать форму. Если оно возвращается в прежнюю форму, дайте ему подняться еще в течение 15 минут.
Хлеб с орехами и изюмом - фото шаг 6
6. За полчаса до окончания второго подъема теста разогреть духовку до 245 градусов со стойкой в нижней трети. Выложить тесто в большой горшок, закрыть его и запекать 30 минут. Снять крышку и продолжать выпекать до каштанового цвета, от 15 до 30 минут. Дать хлебу полностью остыть перед подачей на стол.

Оценить рецепт Хлеб с орехами и изюмом:

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 6
Похожий видео рецепт "Хлеб с орехами и изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый (26 фото)


Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Крем из сгущёнки, сливочного масла и какао рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Темаки - суши с креветками и огурцами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Брокколи с чесночной заправкой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru - Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Хлеб с орехами и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, hleb-s-orehami-i-izyumom-poshagovyy/



Похожие статьи

Комментарии к рецепту: Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
Мясные крокеты из телятины с тыквой, рецепт с фото
Салат Тиффани — 3 рецепта с фото пошагово
Салат из рукколы
Варенье из айвы, пошаговый рецепт с фото
Острые свиные ребрышки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тушеная фасоль с говядиной из мультиварки, пошаговый рецепт с фото
Вертута с вишней - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Форель с грибами



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ