Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото



Пасхальный заварной кулич

Dashluk
1486561092_kulich-zavarnoj-13

В светлый праздник Пасхи всем хочется полакомиться свежей домашней выпечкой. Поэтому многие хозяйки не пренебрегают традицией печь пасхальные куличи. Все с удовольствием замешивают тесто и придумывают варианты украшения куличей. В каждой квартире витает прекрасный аромат, который может только сниться! А все дело в том, что хозяюшки знают рецепт заварного кулича, который является главным украшением праздничного стола. Попробуйте приготовить заварной кулич и вы. Для этого достаточно прочитать пошаговый рецепт заварного кулича с фото и подготовить все необходимое. У нас вы найдете не только пошаговый рецепт кулича, но и уникальные советы, которые помогут облегчить процесс замешивания теста и получить действительно качественную выпечку.

Как приготовить пасхальный заварной кулич?

Хороший заварной кулич приготовить не так просто, как кажется на первый взгляд. Но если вы примете во внимание наши советы, то заварное тесто у вас получится волшебным, а выпечка – просто невероятной! Итак, вот что следует учитывать, чтобы испечь настоящее пасхальное лакомство:

  • Чтобы пасхальный кулич получился вкусным и свежим, не покупайте ингредиенты за несколько дней до выпекания. Замешивать тесто нужно только из свежих продуктов. Учитывая недобросовестность наших продавцов, проверяйте срок годности покупок, особенно молочных продуктов. Прокисшее молоко раз и навсегда испортит нежное заварное тесто.
  • Готовить заварное тесто – довольно трудоемкое занятие. Поэтому обязательно посмотрите видео, демонстрирующее весь процесс. Это поможет вам быстрее и без проблем освоить предложенный рецепт этого блюда.
  • Не отказывайтесь от добавления в тесто коньяка из-за принципов. Рецепт заварного кулича предполагает только 1 столовую ложку этого напитка.

Коньяк совсем не чувствуется в тесте, зато делает его мягким, пушистым и рассыпчатым.

Совсем скоро вы узнаете, как приготовить заварной пасхальный кулич. А пока мы предлагаем вам посмотреть нашу фотоподборку. Здесь представлены самые красивые и яркие лакомства от лучших поваров и просто хозяек.

1486561126_kulich-zavarnoj-9
1486561106_kulich-zavarnoj-10
1486561164_kulich-zavarnoj-11
Ингредиенты
Порций:
  • Молоко
  • Дрожжи
  • Сливочное масло
  • Сахар
  • Орехи по вкусу
  • Коньяк ст. л.
На порцию

Калории:

Белки:

Жиры:

Углеводы:

1 час. 30 мин. ПечатьВидео-рецепт
//www.youtube.com/watch?v=iyZDiRQwO_8
  • Молоко вскипятить, соединить с ¼ ст. муки, перемешать. Развести в 3 столовых ложках молока дрожжи, влить их в муку, перемешать, оставить в теплом месте.

    Масло не растапливайте до жидкой консистенции. Лучше нарубите его кубиками и потом только замешивайте тесто. Орехи предварительно лучше обжарить. Попробуйте взять ассорти: арахис, кешью, кедровые и грецкие. Однако, последнее не принципиально для получения восхитительного заварного кулича.

  • Затем в опару добавить желтки, растертые вместе с сахаром, после этого — взбитые белки, дать тесту подняться. Добавить масло, остальную муку, вымесить тесто.

  • После этого добавить коньяк, изюм, вымесить еще раз.

  • Выложить в смазанную маслом форму, дать подняться, испечь (220°С).

  • Готовый пасхальный кулич вынуть из формы, дать остыть и облить глазурью.

    Не забудьте оставить немного ореховой массы для украшения, если не успели придумать, как будете его декорировать. Заварной кулич можно будет просто смазать шоколадной сгущенкой и посыпать сверху орешками. Получится оригинально и вкусно!

Что касается украшения, то можете быть спокойными. Заварному куличу подходит любой вариант декора. Это может быть и посыпка, и просто сахарная пудра. Некоторые хозяйки не ленятся и создают на пасхальных заварных куличах настоящие произведения искусства.

Конечно, сейчас в магазинах продаются различные виды хороших сладких украшений. Они очень облегают процесс приготовления и экономят время. 

Читайте также:

 

Пошаговый рецепт творожной пасхи на водяной бане с фото

Рейтинг
Похожие материалы
15 мин.
Традиционно пасху или кулич с изюмом украшают сахарной глазурью. Это не только вкусно, но
2 час. 0 мин.
Если следовать нашему пошаговому рецепту с фото, то приготовить пасху в мультиварке не так
30 мин.
А как же быть любителям белковой глазури? Неужели куличи можно украшать только сахарной помадкой?
60 мин.
Обязательно должен занять место на страницах вашей кулинарной книжки рецепт заварной пасхи. Совсем скоро
15 мин.
Ещё более простой вариант приготовления помадки на кулич – использование лишь воды и сахара.
30 мин.
Одна из самых простых помадок для кулича – сахарная. Однако именно она является традиционно
1 час. 30 мин.
Как состряпать идеальный кулич с изюмом, если опыта в этом деле практически нет? Очень
Все православные привыкли накрывать пышные нарядные столы к самому светлому празднику года – Пасхе.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт (13 фото)


Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото
Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото

Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото в 2019 году
Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото в 2019 году

Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото рекомендации
Докторская колбаса - 1 материал на сайте Еда

Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото картинки
Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото картинка

Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото новые фото
Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото новейшие фото

Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото изоражения
Сом жареный в панировке с рисом – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото изображения

Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото
Новый ресторан русской кухни Kutuzovskiy 5 - Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото видео

Смотреть Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото видео
Форум по теме: Как приготовить пасхальный заварной кулич - рецепт с фото, kak-prigotovit-pashalnyy-zavarnoy-kulich-recept/



Похожие статьи

Мармитако - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Сок манго - описание продукта на Gastronom.ru
Креветки с зеленым соусом карри - рецепт с фото на Повар.ру
Вегетарианская долма - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Сыроедческий гаспачо рецепт – веганская еда: супы. «
Колдбрю с тоником рецепт – европейская кухня: напитки. «
Свиные ребрышки в кукурузных хлопьях - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фаршированные макароны трубочки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рецепты с ревенем, что приготовить из ревеня - пошаговые рецепты блюд с фото на Webspoon.ru
Победить стресс поможет правильное питание



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ