Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой?



Капустный пирог с мясом

Пошаговый рецепт с фото

Давайте удивим гостей чем-то вкусненьким и оригинальным - приготовим на застолье вот такой капустный пирог с мясом. Для него нам понадобится простой набор продуктов - в основном, это белокочанная капуста. Ее возьмем граммов 800, еще берем большую луковицу, 300 г свиной вырезки, 3 яйца, стакан сметаны, панировочные сухари, соль, специи, несколько веточек петрушки, кусочек масла.

Ингредиенты для капустного пирога с мясом


Свинину нарезаем мелкими кусочками, можно полосками.

Порезать мясо


Репчатый лук нарезаем средними кусочками.

Порезать лук


Сначала обжариваем на сильном огне в сковородке мясо, с добавлением 1 ст.л. растительного масла.

Обжарить мясо


Когда мясо подрумянится, добавляем к нему нарезанный лук, по половине чайной ложки соли и специй, огонь уменьшаем и готовим под крышкой 10 минут.

Обжарить мясо с луком


Капусту мелко шинкуем и выкладываем в глубокую сковородку, добавив 1 ст.л. растительного масла.

Добавить капусту


В капусту добавляем по чайной ложке соли и специй и хорошенько перемешиваем. Готовим 10 минут на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорела.

Всыпать соль и специи


Затем вливаем в сковороду стакан воды и накрываем крышкой. Готовим на маленьком огне минут 20, вода должна выкипеть.

Накрыть сковороду крышкой


Через 20 минут огонь под сковородкой выключаем, снимаем крышку и даем капусте немного остыть.

Потушить капусту


Жаропрочную форму хорошо смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями.

Смазать форму маслом


Яйца и полстакана сметаны взбиваем с половиной чайной ложки соли и 2 ст.л. сухарей.

Соединить яйца со сметаной и сухарями


Вливаем взбитые яйца в сковороду к капусте и хорошенько перемешиваем.

Влить яйца со сметаной в капусту


Половину капустной массы выкладываем в посыпанную сухарями жаропрочную форму.

Выложить капусту в форму


Вторым слоем выкладываем жареное мясо.

Положить слой мяса с луком


На слой мяса выкладываем остальную капустную массу.

Положить на мясо капусту


Покрываем поверхность пирога сметанным слоем и помещаем пирог в горячую духовку. Готовим капустный пирог с мясом при температуре 180 градусов 45 минут.

Смазать капусту сметаной


Форму с пирогом достаем из духовки и даем остыть минут 20.

Испечь пирог


Перед подачей на стол перекладываем теплый капустный пирог с мясом на плоское блюдо и украшаем зеленью петрушки.

Готовый капустный пирог с мясом


Нарезаем пирог на порционные куски и раскладываем по тарелкам.

Фото капустного пирога с мясом


Рецепт капустного пирога с мясом





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Капустный пирог с мясом — рецепт с (47 фото)


Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой?
Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой?

Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? в 2019 году
Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? в 2019 году

Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? рекомендации
Петрушка - описание продукта на Gastronom.ru

Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? картинки
Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? картинки

Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? новые фото
Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? новейшие фото

Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? изоражения
Салат из цветной капусты с морковью изображения

Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой?
Чечевичный суп со свининой и копченой паприкой рецепт – французская кухня: супы. Еда - Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? видео

Смотреть Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой? видео
Форум по теме: Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой?, kapustnyy-pirog-s-myasom-recept-s/



Похожие статьи

Кофейный кекс в микроволновке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Оливье, рецепты салата Оливье с фото. Как приготовить оливье – Kulina.Ru
Заливной пирог с капустой на майонезе — рецепт с фото пошагово. Как приготовить заливной капустный пирог на майонезе?
Домашние тальятелле - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чечевица с рисом | Волшебная Eда.ру
Пряный суп с красным перцем - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Чешские плундры — рецепт с фото
Сгущенка (Сгущенное молоко)
Песочный пирог с клубникой, пошаговый рецепт с фото
Варикоз, варикозное расширение вен
Кабаний окорок с медом, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ