Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц?



Кляр для отбивных без яиц (+отбивные)

Пошаговый рецепт с фото

Отбивные в кляре без яиц получаются ароматными, вкусными и аппетитными, с прожаренной золотистой корочкой. Их можно запросто подать вместе с картофельным пюре или отварным картофелем, макаронами или кашами на обед или ужин. Кляр для отбивных без яиц получается более плотным и менее воздушным. Яркий цвет ему придают куркума и молотая паприка (не горькая). В целом же, приготовление отбивных ничем не отличается от прочих рецептов.


Для создания блюда выбирайте свиную мякоть без жил, просите продавцов срезать жилы и пленки с нее, оставляя кусочки сала. Они не помешают, а наоборот, добавят жирности блюду, делая его сочным. Кляр можно хранить около суток на холоде, создав его заранее.


Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Выложите в небольшую глубокую емкость майонез любой жирности, всыпьте куркуму и паприку, соль и молотый черный перец.


Влейте воду и аккуратно все перемешайте. Всыпьте пшеничную муку и еще раз перемешайте, стараясь не создавать в жидкости комочки. Оставьте на 15 минут.


Консистенция кляра для отбивных без яиц должна быть тягучей, как тесто для оладий.


В это время промойте кусочек свиной мякоти, обсушите его бумажными салфетками и нарежьте на ломтики толщиной не более 1 см.


Отбейте каждый из них кулинарным молоточком с обеих сторон.


Обмакните каждую отбитую заготовку в кляр с обеих сторон.


Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите. Выложите в масло панированные отбивные и обжарьте по 1-2 минуте с каждой стороны. После чего переместите на блюдо, застеленное бумажной салфеткой, - она впитает лишний жир.


Отбивные в кляре без яиц подайте к столу горячими, миксуя с различными гарнирами или салатами. Не забудьте о соусах или соленьях.


Приятного вам!


Кляр для отбивных без яиц (+отбивные) — рецепт с фото пошагово




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — (35 картинок)


Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц?
Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц?

Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? в 2019 году
Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? в 2019 году

Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? рекомендации
В Самаре приготовили сыр с голубой плесенью - Кулинарные новости

Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? картинки
Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? картинка

Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? новые фото
Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? новое фото

Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? изоражения
Домашняя колбаса из индейки — пошаговый рецепт с фото и видео. Как сделать колбасу из индейки в домашних условиях? изображения

Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц?
Тонкие и вкусные блинчики на молоке: рецепт с фото - Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? видео

Смотреть Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц? видео
Форум по теме: Кляр для отбивных без яиц ( отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в кляре без яиц?, klyar-dlya-otbivnyh-bez-yaic-otbivnye/



Похожие статьи

Пышные вареники на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожное печенье с яблоками и корицей — рецепт с фото пошагово
Фаршированные груши с малиновым соусом, пошаговый рецепт с фото
Оладьи с кукурузой, пошаговый рецепт с фото
Свиные шкварки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картошка с грибами в горшочках. Рецепт с фото
Рисовая каша с изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Креветки с помидорами и фетой рецепт – греческая кухня: закуски. «
Маринованные баклажаны на зиму – Kulina.Ru
Рассыпчатый песочный пирог с начинкой из творога и яблок
Завтрак - 5 материалов на сайте «
Свинина по-французски с сыром и луком рецепт – французская кухня: основные блюда. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ