Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото



Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Заварной крем (крем патисьер) - 250 г
  • Мягкий творог (0% жирности) - 250 г
  • Растворимый кофе - 1 ст. л.
  • Апельсиновый ликер Гран Марнье или Куантро, ром, бренди или коньяка - 1 ст. л. (по желанию)
  • Стевия - 1/3 ч.л.
  • Горячая вода - 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Залить растворимый кофе малым количеством кипятка, чтобы получилась густая масса. Растворить и добавить к заварному крему. По желанию, вмешать крепкий алкоголь.
Добавить творог, перемешать, накрыть пленкой и остудить.
Хозяйке на заметку

Если готовый крем на основе мягкого творога окажется жидковатым (плотность творога варьируется в зависимости от производителя), его можно загустить агар-агаром. Нагреть 50 г воды, вмешать 1 ч.л. агар-агара, довести до кипения и кипятить 1 мин для раскрытия желирующих свойств. Добавить немного крема комнатной температуры, затем соединить с основной массой крема. Внимание: агар-агар желирует уже при комнатной температуры, поэтому его нельзя вводить в холодные продукты во избежание комков.

Кстати

Точность в рецептах, несомненно, важна. Однако каждый кулинар привык добавлять ингредиенты по своему вкусу. Но, если в приготовлении, особенно знакомых блюд, такой подход возможен, есть сферы жизни, где точность необходима. Это касается, например, контроля за уровнем сахара крови. Новая серия глюкометровOneTouch Select® Plusпозволяет получить точный результат, а цветовые подсказки помогут легко понять, что он означает.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый (31 картинок)


Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото
Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото

Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Рыба под томатным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото картинки
Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото картинки

Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото новые фото
Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото изоражения
Вишневый пирог - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото
Макароны с картофелем - Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Кофейно-творожный крем без сахара для эклеров, пошаговый рецепт с фото, kofeyno-tvorozhnyy-krem-bez-sahara-dlya-eklerov-poshagovyy/



Похожие статьи

Напиток из свеклы
Домашний лаваш, рецепт с фото. Как приготовить лаваш в домашних условиях
Гусь в мультиварке кусочками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Конфеты из сухофруктов
Тёртый пирог с цукатами и смородиновым вареньем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Клубничный хлеб с орехами рецепт – выпечка и десерты. «
Кексы из хурмы с медом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Сезонная аллергия: как правильно питаться весной - KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ