Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото



Котлеты из щуки

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 900–800 г филе щуки
  • 150–200 г подкопченного сала
  • 1 средняя крахмалистая картофелина
  • 2 большие луковицы
  • 50–70 г микса пряной зелени (кинза, укроп, петрушка, зеленый лук, тимьян)
  • растительное масло
  • мука
  • сладкая паприка
  • соль, свежемолотый черный или белый перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Котлеты из щуки. Шаг 1
Очистите и нарежьте лук четвертинками колец. Мелко нарежьте примерно четверть сала и вытопите в сковороде. Добавьте лук, посолите и обжаривайте до золотистого цвета. Остудите. Срежьте филе щуки с кожи, если она есть. Пройдитесь по мякоти пальцами, проверяя, нет ли косточек. Если есть – выньте пинцетом. Нарежьте мякоть средними кусками.
Котлеты из щуки. Шаг 2
Оставшееся сало также нарежьте небольшими кусками. Проверните через мясорубку щуку, сало и лук.
Котлеты из щуки. Шаг 3
Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Зелень очень мелко порубите, удаляя жесткие стебли. Добавьте в рыбный фарш картофель и зелень, посолите, поперчите и поставьте в холодильник на 15–20 мин.
Котлеты из щуки. Шаг 4
Затем формируйте мокрыми руками небольшие рыбные котлетки, припудривайте их мукой. Жарьте котлеты в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с обеих сторон. При желании доведите в духовке до готовности.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото (46 фото)


Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото
Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото

Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Зимний макияж 2014

Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото картинки
Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото картинки

Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото новые фото
Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото изоражения
Свинина «Праздничная», рецепт с фото изображения

Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото
Рождественский эль рецепт – европейская кухня: напитки. Еда - Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Котлеты из щуки, пошаговый рецепт с фото, kotlety-iz-schuki-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Канапе чесночно-творожные рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Торт «Пивная бочка» — рецепт с фото пошагово
Комментарии к рецепту: Рыба, тушенная в овощах
Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Шулюм из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Штрудель с вишней - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Печеночный пирог
Приготовление лесных грибов – вкусные рецепты с фото
Лобио в мультиварке Поларис - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Торт с творожным кремом и консервированными ананасами, рецепт — Вкусо.ру
Капустный пирог с мясом — рецепт с фото. Как приготовить пирог с мясом (свининой) и капустой?
Одесский Баркас в Москве



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ