Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото



Кухен с ревенем и штрейзелем

Ингредиенты

Тесто:

Дрожжи сухие - 1 пакет (8 г)

Молоко - 250 мл

Сахар - 40 г

Соль - 1 ч.л.

Масло сливочное - 40 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Мука - 300-400 г

Начинка:

Ревень - 500 г

Молоко - 400 мл

Сухой пудинг - 1 пакет

Сахар - 150 г

Штрейзель:

Мука - 200 г

Сахар - 50 г

Масло сливочное - 100 г

  • 220 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Этот пирог можно сделать из любого теста. У меня - именно такое. Оно более мягкое. Ревень, я уже писала, очень любим немцами, и популярен. Поэтому они делают из него вот такой пирог-кухен.


Пудинг здесь очень сочетается с кислинкой. Попробуйте!


Для приготовления кухена с ревенем и штрейзелем нам понадобятся такие продукты (ревень можно заменить яблоками).

Ингредиенты для кухена с ревенем и штрейзелем


Делаем сначала начинку. Почистим ревень и порежем на кубики. Засыпем сахаром. Поставим минут на 30. Когда появится сок, сольем его.

Засыпать ревень сахаром


Замесим тесто и поставим подыматься в теплое место. Замешиваем как обычно, все продукты теплые. Смешаем теплое молоко, сухие дрожжи и все остальные продукты.

Замесить тесто


Когда появится сок, сольем его и добавим до 500 мл молоко. Сока будет примерно 80-100 мл. К молоку добавим сухой ванильный пудинг и поставим на огонь, варим до загустения. В готовый пудинг добавим порезанный ревень.

Смешать пудинг с ревенем


Делаем штрейзель. Смешиваем сахар, муку и масло, перетираем руками.

Смешать сахар, муку и масло


Тесто раскатаем в пласт. Переложим на лист, застеленный бумагой (примерно 38x40 см). Сверху сразу выкладываем наш ревень с пудингом.

Выложить на тесто начинку


Посыпаем штрейзелем сверху и ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Посыпать штрейзелем


Кухен с ревенем и штрейзелем готов. Приятного аппетита.

Испечь пирог


Фото кухена с ревенем и штрейзелем


Рецепт кухена с ревенем и штрейзелем


Фото кухена с ревенем и штрейзелем

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
  • Рейтинг: 1046
  • Комментариев: 2609
  • Рецептов: 198
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет
Добавить комментарий
Татьяна
Хочется попробовать. А ревень с твердым стеблем подойдет??? 
Перерос. Поздно обнаружила этот рецепт. А порадовать домочадцев  хочется =))
0
ответить
30.06.2016в12:47:02
незнаю даже...наверно его лучше проварить слегка..я бы так сделала
0
ответить
03.07.2016в21:44:17
Татьяна
Хочется попробовать. А ревень с твердым стеблем подойдет??? 
Перерос. Поздно обнаружила этот рецепт.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с (34 картинок)


Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото
Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото

Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото в 2019 году
Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото в 2019 году

Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото рекомендации
Кабачковая икра "

Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото картинки
Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото картинки

Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото новые фото
Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото новое фото

Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото изоражения
Рис со шпинатом и фетой по-гречески (Spanakorizo) рецепт – греческая кухня: закуски. Еда изображения

Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото
Салат с куринным филе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото видео

Смотреть Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото видео
Форум по теме: Кухен с ревенем и штрейзелем, рецепт с фото, kuhen-s-revenem-i-shtreyzelem-recept-s/



Похожие статьи

Масала - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Петух в вине - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Курица в шампанском с ананасами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Индийские лепешки с чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Жареная свинина с апельсинами
Кекс в чашке в микроволновке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Селёдка под шубой «Нежная» - новогодние салаты, пошаговые рецепты с фото
Блюда из фасоли – рецепты блюд из фасоли, как приготовить фасоль



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ