Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



Манты с мясом

Просеять муку в миску, всыпать соль, разбить яйца, влить холодную воду и масло, замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в прохладное место на 1 час. Приготовить фарш. Для этого подготовленную мякоть свинины с жиром и мякоть говядины провернуть через мясорубку. Лук очистить и нарезать средним кубиком. Лук всыпать в миску, перетереть с солью и перцем. Добавить мясной фарш и хорошо все смешать. Раскрываем секреты. Для сочности, можно в фарш добавить немного пекинской капусты (только белую часть), грамм 150. Капусту следует провернуть через крупную решетку мясорубки. Тесто разделить на части весом по 25 грамм. Скатать шарики, разложить их на доске, подпыленной мукой, накрыть пищевой пленкой. Миску с фаршем поставить на лед и приступить к лепке мантов. Раскатать тесто, края должны быть максимально тонкими. Положить в центр приблизительно 30 г мясной начинки. Края теста соединить. Сначала середину, затем защипывать левую и правую сторону. Манты можно лепить как угодно, тут хорошо проявлять свою фантазию. Готовятся манты на пару, можно в специальной мантоварке или в пароварке. Дно каждого манта следует щедро смазать ровно как и решетку растительным маслом.
ШАГ 1.
Просеять муку в миску, всыпать соль, разбить яйца, влить холодную воду и масло, замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в прохладное место на 1 час. Приготовить фарш. Для этого подготовленную мякоть свинины с жиром и мякоть говядины провернуть через мясорубку. Лук очистить и нарезать средним кубиком. Лук всыпать в миску, перетереть с солью и перцем. Добавить мясной фарш и хорошо все смешать. Раскрываем секреты. Для сочности, можно в фарш добавить немного пекинской капусты (только белую часть), грамм 150. Капусту следует провернуть через крупную решетку мясорубки. Тесто разделить на части весом по 25 грамм. Скатать шарики, разложить их на доске, подпыленной мукой, накрыть пищевой пленкой. Миску с фаршем поставить на лед и приступить к лепке мантов. Раскатать тесто, края должны быть максимально тонкими. Положить в центр приблизительно 30 г мясной начинки. Края теста соединить. Сначала середину, затем защипывать левую и правую сторону. Манты можно лепить как угодно, тут хорошо проявлять свою фантазию. Готовятся манты на пару, можно в специальной мантоварке или в пароварке. Дно каждого манта следует щедро смазать ровно как и решетку растительным маслом.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Манты с мясом – рецепт приготовления с (23 фото)


Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru в 2019 году
Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru в 2019 году

Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru рекомендации
Сорпа из баранины — пошаговый рецепт с фото и видео

Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru картинки
Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru картинки

Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru новые фото
Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru новейшие фото

Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изоражения
Блинчики сладкие - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Помидоры с луком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru видео

Смотреть Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru видео
Обсуждение по теме: Манты с мясом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru, manty-s-myasom-recept-prigotovleniya-s/



Похожие статьи

Пшенная каша с тыквой, пошаговый рецепт с фото
Джем из айвы - рецепт с фото на Повар.ру
Пицца с салями и сыром - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Лазанья мясная со стручковой фасолью рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Пирог с квашеной капустой и рыбными консервами рецепт – выпечка и десерты. «
Рыба под сыром
Кекс на кефире с яблоками — рецепт с фото пошагово
Тыквенный суп-пюре «Карета для Золушки»
Салат с индейкой и авокадо в лаймовом соусе , пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ