Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Медальон свиной в смородиновом соке

Медальон свиной в смородиновом соке

Приготовил : Kristinka 
26.07.2011
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления свиного медальона в смородиновом соке. Смородиновый сок придает очень пикантный вкус и аромат свинине.

Описание приготовления:

Свинина в соке смородины получается очень нежной, сочной и ароматной. Она очень хорошо сочетается с картофельным гарниром или можно подавать как отдельное блюдо.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо Свинина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Украинская

Ингредиенты:

  • свинина  — 2 Штуки
  • перец  — 1 Штука
  • морковь  — 1 Штука
  • кабачок  — 1 Штука
  • смородины  — 2 Стакана
  • специи  — - По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Медальон свиной в смородиновом соке"

Медальон свиной в смородиновом соке - фото шаг 1
1. На сыто перетираем хорошо вымытую, и затем предварительно потушенную смородину. Все это необходимо посолить и приправить. Затем заливаем им мясо, предварительно отлив примерно 2 столовые ложки, для приготовления соуса. Оставляем все это на 4 часа.
Медальон свиной в смородиновом соке - фото шаг 2
2. Теперь нам следует заняться чипсами. Морковь с кабачком нарезаем тонкими дольками, тщательно высушиваем. Затем морковь и кабачок обмакиваем в муку и начинаем обжаривать.
Медальон свиной в смородиновом соке - фото шаг 3
3. Затем следует слегка припустить половинку перца, только так, чтобы он держал свою форму. Выкладываем его на салфетку.
Медальон свиной в смородиновом соке - фото шаг 4
4. Теперь берем наше мясо и отбиваем его, предварительно поместив его в марлю. Затем мясо следует обжарить.
Медальон свиной в смородиновом соке - фото шаг 5
5. В медальоне делаем надрезы и вставляем в них чипсы. Готовое блюдо поливаем соусом смородины.

Оценить рецепт Медальон свиной в смородиновом соке:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видео рецепт "Медальон свиной в смородиновом соке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый (11 фотографий)


Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Куриный холодец в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру

Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Банановый торт без выпечки «Экзотик»: простой рецепт с фото изображения

Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить еврейские яйца – Еда - Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Медальон свиной в смородиновом соке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, medalon-svinoy-v-smorodinovom-soke-poshagovyy/



Похожие статьи

Ризотто с горошком и кукурузой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриные грудки с тархуном, пошаговый рецепт с фото
Тако, рецепт с фото. Как приготовить тако
Чизкейк с вишнями, пошаговый рецепт с фото
Жаркое в горшочках по-вегетариански - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить пирог с маком пошаговый фото рецепт
Курица в шампанском с ананасами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Хроники фестиваля ИКРА: лучший шеф Азии закрывает свой ресторан, чтобы меньше работать
Жареные баклажаны на гриле с моцареллой рецепт – закуски. «
Хлеб-пельмени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Холодный свекольник за 30 минут - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Вкусная и полезная требуха говяжья по-деревенски



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ