Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Медовые пряники



Медовые пряники

Медовые пряники — традиционное блюдо древнерусской кухни, которое соединяет в себе сытность хлеба и сладость десерта.Медовый вкусоттеняют различныеспеции и пряности.

Получаются очень вкусными, не требуют больших затрат денег и времени,хорошо хранятся(если, конечно, им дадут пожить домочадцы).

Ингредиенты

Приготовление

  1. Приготовьте тесто. Мёд проварите в сотейнике на медленном огне до красного цвета, снимите пену.
  2. Заварите половиной горячего мёда ржаную муку, тщательно размешайте с второй частью. Охладите, чтобы смесь была едва теплой, и взбейте до появления белого цвета.
  3. Смешайте белую муку и измельченные в порошок специи.
  4. Приготовьте сахар-жженку. Для этого в маленькую толстостенную кастрюльку поместите густой сахарный сироп и нагрейте на умеренном огне, всё время помешивая. Когда пожелтеет, сделайте огонь поменьше. Варите до появления светло-коричневого или бежевого оттенка и карамельного запаха.
  5. Разотрите жженку с яичными желтками, влейте молоко (можете заменить простоквашей), смешайте с мучной смесью.
  6. Тщательно взбейте обе смеси со сметаной и содой, погашенной лимонным соком .
  7. Смажьте форму для запекания или противень маслом, распределите тесто тонким слоем в 1–2 см и выпекайте при 160 градусах 20–25 минут.
  8. Испеченный корж порежьте прямоугольниками, квадратами или ромбами.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Медовые пряники (45 фотографий)


Медовые пряники
Медовые пряники

Медовые пряники в 2019 году
Медовые пряники в 2019 году

Медовые пряники рекомендации
Санкочо - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Медовые пряники картинки
Медовые пряники картинки

Медовые пряники новые фото
Медовые пряники новейшие фото

Медовые пряники изоражения
Цыпленок с грибами, воздушным картофелем и трюфелем, пошаговый рецепт с фото изображения

Медовые пряники
В Москве пройдет Фестиваль прессы - Медовые пряники видео

Смотреть Медовые пряники видео
Обсуждение по теме: Медовые пряники, medovye-pryaniki/



Похожие статьи

Хлеб в хлебопечке — 34 рецепта с фото пошагово. Как испечь хлеб в хлебопечке просто и вкусно?
Красный рис рецепт – китайская кухня: основные блюда. «
Печеная цветная капуста с яблочным карри, пошаговый рецепт с фото
Яйца бенедикт, пошаговый рецепт с фото
Креветки в кляре, рецепт с фото. Как вкусно приготовить королевских креветок в кляре?
Курица на шампуре – Kulina.Ru
Торт «Монастырская изба»
Использование тарелок меньшего размера помогает похудеть - Кулинарные новости
Овощной суп в мультиварке – Пошаговый рецепт с фото. Супы. Вкусные рецепты с фото. Супы из курицы
Суп из бараньих ребрышек с чечевицей, пошаговый рецепт с фото
Кекс кулич в хлебопечке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ