Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Мясо лося в духовке

Мясо лося в духовке

Приготовил : Антон Сорока 
04.08.2017
Время приготовления: 50 мин

Лосятина – это нежное, мягкое и диетическое мясо, особенно если сравнивать его с олениной, которая более жесткая и готовится дольше. Рассказываю, как приготовить мясо лося в духовке.

Описание приготовления:

Поскольку мясо не очень жирное, при запекании его нужно обернуть в бекон, тогда у вас получится нежное и сочное блюдо. Можете использовать свежие или сушеные травы. Мясо можно замариновать заранее. Использовал нежную вырезку, при запекании внутри она остается немного розоватой. Таким же образом вы можете запечь говяжью или свиную вырезку, только время запекания будет другое.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол День рождения
Основной ингредиент: Мясо Овощи Чеснок Субпродукты Бекон Зелень Розмарин
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Вырезка лося  — 0,5 Килограмма
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Розмарин свежий  — 2 Штуки (веточки)
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Черный молотый перец  — 1 Чайная ложка
  • Бекон  — 6 Ломтиков

Количество порций: 5

Как приготовить "Мясо лося в духовке"

Мясо лося в духовке - фото шаг 1
1. Вымойте мясо, оботрите его бумажными салфетками. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите мясо и натрите его с двух сторон оливковым маслом, солью и перцем. Выложите поверх рубленый чеснок и розмарин.
Мясо лося в духовке - фото шаг 2
2. Поскольку мясо нежирное, оберните его аккуратно в толстые ломтики бекона. Отправьте мясо в разогретый до 260 градусов духовой шкаф на 10 минут, затем выключите духовку, но мясо не доставайте еще 10 минут (внутренняя температура должна достигнуть 60 градусов).





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт (51 картинок)


Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Овощерезка найсер дайсер – День изобретателя и рационализатора на кухне!

Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Маффины из гранолы - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Автор 0 рецептов - Евгений Давыдов на своей кухне – Афиша Еда - Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Мясо лося в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, myaso-losya-v-duhovke-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Пшенная каша с тыквой на молоке: рецепт | Волшебная Eда.ру
Табули, блюдо израильской кухни, пошаговый рецепт с фото
Карась горячего копчения - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Польза сушеной гвоздики
Закуска «Помидор в тулупе» - новогодние рецепты закусок, пошаговые рецепты с фото
Фаршированные яйца, пошаговый рецепт с фото
Рваный пирог - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Яблочные блинчики - рецепт с фото на Повар.ру
Классический викторианский торт, пошаговый рецепт с фото
Хлеб без замеса рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ