Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Начинка для пирожков из ливера

Начинка для пирожков из ливера

Приготовил : Джулия Ветрина 
10.06.2017
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Пирожки — любимая всеми выпечка, которая заслужила уважение многих людей за своё многообразие. Хотите сытную начинку? Постную, сладкую или какую-нибудь оригинальную? Я предлагаю свою.

Описание приготовления:

Ознакомьтесь с тем, как приготовить начинку для пирожков из ливера. Как вы знаете, ливер делают из субпродуктов. Конечно, можно просто купить готовую колбасу, но лучше сделать фарш самим, добавив базовых овощей. Этот сытный вариант понравился всей мужской части моей семьи. И вам тоже должно понравиться!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Начинки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиное лёгкое  — 2 Штуки
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Вода  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Начинка для пирожков из ливера"

Начинка для пирожков из ливера - фото шаг 1
Лёгкие замочите в холодной воде на 3-4 часа. Будет выходить лишняя кровь, поэтому воду нужно менять. Затем удалите все дыхательные пути, мясо промойте и нарежьте на крупные куски.
Начинка для пирожков из ливера - фото шаг 2
Поместите лёгкие в воду в большой кастрюле. Доведите их до кипения. Снимите пену и добавьте ст. ложку соли. Варите субпродукты в течение 2-х часов на небольшом огне, снимая пену.
Начинка для пирожков из ливера - фото шаг 3
Остудите готовые лёгкие при комнатной температуре. Затем перекрутите мясо через мясорубку два раза.
Начинка для пирожков из ливера - фото шаг 4
Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нём 5 минут мелко нарезанный лук.
Начинка для пирожков из ливера - фото шаг 5
Потом в сковороду добавьте морковь, измельченную на мелкой тёрке. Жарьте 5 минут. А далее отправьте на огонь фарш.
Начинка для пирожков из ливера - фото шаг 6
Добавьте в сковороду соль, перец и воду. Тушите начинку в течение 3-5 минут, перемешав.
Начинка для пирожков из ливера - фото шаг 7
Всё готово. Перед тем как использовать начинку, её стоит остудить.

Оценить рецепт Начинка для пирожков из ливера:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видео рецепт "Начинка для пирожков из ливера"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Начинка для пирожков из ливера - пошаговый (29 фотографий)


Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Слоеное дрожжевое тесто, пошаговый рецепт с фото

Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Куриный суп с имбирем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Зеленая фасоль с имбирем, чесноком и кунжутом рецепт – веганская еда: закуски. Еда - Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Начинка для пирожков из ливера - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, nachinka-dlya-pirozhkov-iz-livera-poshagovyy/



Похожие статьи

Вкусное печенье на сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Темаки - суши с креветками и огурцами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Сироп шоколадный - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как избавиться от плесени
Ростеры и мини–печи. Обзор – Техника для кухни
Телятина. Рецепты приготовления блюд из телятины – Kulina.Ru
Египетский пирог «Фытыр» с кремом, рецепт — Вкусо.ру
Семга в лаваше с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Морской окунь, запеченный в духовке с картофелем рецепт – испанская кухня: основные блюда. «
Соте из морепродуктов рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Ножки индейки, фаршированные курагой и изюмом, пошаговый рецепт с фото
Тартар из говядины с желтком, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ