Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Панеттоне



Панеттоне


21.09.10

Ингредиенты:

  • мука 6 стаканов
  • размягченное сливочное масло 200 г
  • сахар 2 стакана
  • дрожжи 4 ст. ложки
  • корица молотая 1 ч. ложка
  • яйца 5 шт.
  • консервированные персики 4 шт.
  • тертый горький шоколад 3 ст. ложки
  • соль четверть ч. ложки


Способ приготовления:Развести дрожжи теплой водой (не более стакана), влить в миску, добавить стакан просеянной муки, хорошо размешать, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 3 часа. Добавить стакан муки, замесить опару и оставить еще на 2 часа.    Взять 4 яйца и отделить желтки от белков. Оставшуюся муку горкой высыпать на доску, сделать в центре углубление,  влить растопленное масло, добавить сахар (1 стакан), желтки, одно яйцо, соль и энергично вымешивать 20 минут. Затем соединить тесто с опарой и вымешивать, пока не начнет отставать от рук. Тесто положить в форму, смазанную маслом, и поставить в разогретую духовку (220°С) на 45 минут, затем остудить. Белки взбить, добавить сахар (1 стакан) и продолжать взбивать до растворения. Готовый корж разрезать пополам, верхний пласт разрезать на восемь треугольников, а нижний смазать белковым кремом и посыпать тертым шоколадом. Затем выложить нарезанные дольками персики, а сверху аккуратно расположить нарезанные треугольники и посыпать корицей.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Панеттоне (16 картинок)


Панеттоне
Панеттоне

Панеттоне в 2019 году
Панеттоне в 2019 году

Панеттоне рекомендации
Пасхальный кулич по мотивам шафранного кренделя

Панеттоне картинки
Панеттоне картинки

Панеттоне новые фото
Панеттоне новое фото

Панеттоне изоражения
Рыба в соевом соусе, пошаговый рецепт с фото изображения

Панеттоне
Дикий гусь в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Панеттоне видео

Смотреть Панеттоне видео
Обсуждение по теме: Панеттоне, panettone/



Похожие статьи

Радичио с финиками и фетой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Картофельная похлебка с кукурузой, пошаговый рецепт с фото
Андижанский плов, пошаговый рецепт с фото
Запеканка из макарон, пошаговый рецепт с фото
Салат с телятиной и луком фри, пошаговый рецепт с фото
Кофейный коктейль, пошаговый рецепт с фото
Фланы из рыбы
Дикий гусь в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тонкое бездрожжевое тесто - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гусь в мультиварке кусочками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясные шарики – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Курица с горчично-сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ