Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово



Паста из фундука (урбеч)

Пошаговый рецепт с фото

Паста из фундука (урбеч) - натуральный продукт, получаемый из ядер лесного ореха (лещины) путем размалывания их практически в пыль. Создается паста как из свежих орехов, так и из заготовленных на зиму. При этом больше никаких ингредиентов не добавляется.


Чтобы паста не горчила, обязательно прокаливайте ядра на сковороде или в духовке, чтобы счистить с них коричневую оболочку. Помните о том, что при долгом измельчении паста превращается в ореховое масло, более жидкое по консистенции, поэтому нужно внимательно следить за процессом, не допуская этого. Кстати, именно это масло является отличным консервантом, поэтому паста может храниться на холоде длительное время.


Заранее разбейте орехи, извлекая ядра.

Фундук


Ядра пересыпьте на сковороду или в форму, прокалите в течение 5-7 минут в духовке или в течение 2-3 минут на сковороде, включив максимальный нагрев. Ни в коем случае не зажаривайте орехи, нужно только прокалить края ядер, чтобы серединка осталась сырой. Если забудете об этом, то при перемалывании сушеных ядер лесных орехов получите просто ореховую муку.

Положить орехи на сковороду


С прокаленных ядер кожура сходит сама. Остудите их после извлечения из формы.

Пожарить орехи


Протрите ядра между ладонями, счищая кожуру.

Почистить орехи


Очищенный продукт высыпьте в чашу блендера или измельчителя, кухонного комбайна.

Положить орехи в кофемолку


Измельчите в течение 3-5 минут, в зависимости от мощности вашей техники (может потребоваться чуть больше или чуть меньше времени). Не доводите массу до состояния эмульсии, но желая получить ореховое масло, измельчите еще несколько минут.

Измельчить орехи


Высыпьте готовую пасту из фундука в креманку или кокотницу, в небольшую баночку, подайте к столу или определите на хранение.

Рецепт пасты из фундука (урбеч)


По этому рецепту вы сможете приготовить и ореховую пасту, и ореховое масло, если чуть дольше измельчите очищенные ядра фундука. Выбирайте сами.


Приятного вам!


Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Паста из фундука (урбеч) — рецепт с (46 картинок)


Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово
Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово

Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово рекомендации
Мясной рулет с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово картинки
Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово картинка

Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово новые фото
Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово новые фото

Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово изоражения
Тесто Творожное Дрожжевое - Ну, оОчень вкусное - Семейная кухня изображения

Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово
Пышный омлет с молоком в духовке — рецепт с фото пошагово. Как сделать пышный омлет с молоком в духовке? - Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Паста из фундука (урбеч) — рецепт с фото пошагово, pasta-iz-funduka-urbech-recept-s/



Похожие статьи

Инжир, запеченный со сливочным сыром - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Как приготовить утку с яблоками в духовке | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Салат с рукколой и семгой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожный завтрак с медом и орехами рецепт – русская кухня: завтраки. «
Салат с вишней и моцареллой, пошаговый рецепт с фото
Вкусный плов »
Савойский фондю - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Оригинальные гренки на сковороде: рецепты с фото
Свекольный крем с козьим сыром рецепт – низкокалорийная еда: супы. «
Грузинский лаваш: рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ