Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото



Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 400 г пасты среднего размера (фузилли, пенне, фарфалле)
  • 200 г готового мяса цесарки, запеченного или жареного
  • 4 подкопченные охотничьи колбаски
  • 1 большая белая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 маленькая веточка шалфея
  • 70 мл бренди
  • оливковое масло «экстра вирджин»
  • 1 ягода можжевельника
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарежьте мясо цесарки толстой соломкой. Охотничьи колбаски нарежьте поперек кусочками длиной 1,5–2 см.
У шалфея удалите стебли, листочки уложите друг на друга, сверните в трубочку и нарежьте очень тонко. Растолките можжевельник.
Очистите и измельчите лук и чеснок. В глубокой сковороде нагрейте немного оливкового масла, положите лук и чеснок и на небольшом огне, часто перемешивая и не давая луку сильно менять цвет, жарьте 7–8 минут.
Одновременно вскипятите воду в большой (объемом не меньше 4 л) кастрюле, добавьте по 1 ст. л. соли и оливкового масла,положите пасту и варите, помешивая, согласно инструкции на упаковке.
Когда лук станет мягким и немного желтым, добавьте в сковороду колбаски и цесарку. Посыпьте шалфеем и можжевельником, поперчите. Увеличьте огонь до среднего, влейте 3–4 ст. л. воды от варки пасты и готовьте 5 минут.
Готовую пасту откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Выложите пасту на подогретое блюдо, сбрызните оливковым маслом, поверх пасты выложите смесь из сковороды.
Нагрейте бренди в небольшой кастрюльке. Держите наготове длинные (каминные или охотничьи) спички. Равномерно полейте соус, лежащий на пасте, бренди и сразу же подожгите. Как только пламя прогорит, подавайте.
Кстати

Вместо бренди вы можете использовать коньяк, виски, бурбон или фруктовую чачу.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый (41 картинок)


Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото
Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото

Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Картофельная закуска | Рецепт закуски из картофеля с сыром с фото на Webspoon.ru

Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото картинки
Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото картинки

Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото новые фото
Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото изоражения
Шоколадный торт с абрикосовым вареньем изображения

Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото
Тушеная куриная грудка с овощами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru - Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Паста с цесаркой, колбасками и шалфеем, пошаговый рецепт с фото, pasta-s-cesarkoy-kolbaskami-i-shalfeem-poshagovyy/



Похожие статьи

6 рецептов основных блюд с добавлением ягод - KitchenMag.ru
Как очистить организм от никотина: 10 доступных продуктов - KitchenMag.ru
Лагман в мультиварке: пошаговый рецепт и фото
Запеченная камбала – Пошаговый рецепт с фото. Постные рецепты. Вкусные рецепты с фото
Рис, отваренный в зеленом чае - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Куриный суп с сельдереем и лимоном, пошаговый рецепт с фото
Лампы из хлеба - Кулинарные новости
Самса с сыром из слоеного теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Дальневосточный салат с крабом и щучьей икрой, пошаговый рецепт с фото
Рас эль ханут, что такое Рас эль ханут - Повар.ру
Рулетики из куриного филе с мандаринами



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ