Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Подливка из грибов

Подливка из грибов

Приготовил : Антон Сорока 
19.03.2018
Время приготовления: 30 мин

Эту подливу с удовольствием съедят и вегетарианцы, и заядлые мясоеды. Вкусная, ароматная и простая в приготовлении. Расскажу о том, как приготовить подливку из грибов. Подавайте ее с любым гарниром.

Описание приготовления:

Используйте только свежие грибы, можно шампиньоны, их проще всего купить, а также подойдут вешенки. Готовую подливу можно сделать заранее, а затем разогреть перед подачей на стол. Подавайте ее с овощным гарниром, с кашей или макаронами. Простое, но вкусное блюдо для всей семьи.

Назначение: На обед На ужин На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы Молочные продукты Мука Сливочное масло Шампиньоны Тимьян Зелень
Блюдо: Горячие блюда Подлива
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 3 Ст. ложки (можно заменить растительным)
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Грибы  — 220 Грамм
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Овощной бульон  — 2 Стакана
  • Свежий тимьян  — 3 Штуки
  • Сушеный шалфей  — 1 Чайная ложка
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Подливка из грибов"

Подливка из грибов - фото шаг 1
1. Промойте и тонко нарежьте грибы, очистите и выдавите с помощью чеснокодавки чеснок.
Подливка из грибов - фото шаг 2
2. Положите выдавленный чеснок в разогретую с маслом сковороду и готовьте 1-2 минуты, затем добавьте грибы и готовьте около 15 минут, пока вся вода с них не испарится и пока они не станут мягкими и темными. Добавьте в кастрюлю муку и продолжайте готовить, периодически помешивая, следите, чтобы мука не подгорела.
Подливка из грибов - фото шаг 3
3. Влейте овощной бульон в сковороду, все тщательно перемешайте, чтобы мука растворилась в бульоне.
Подливка из грибов - фото шаг 4
4. Помойте тимьян. Добавьте в кастрюлю веточки тимьяна, шалфей, перец и соль по вкусу, доведите подливку до кипения. После кипения продолжайте варить в течение 5-10 минут, подлива должна загустевать, во время приготовления помешивайте.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Подливка из грибов - пошаговый рецепт с (45 фото)


Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Тема недели - томаты

Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Картофельные котлеты с грибной подливкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Каша с тыквой в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру - Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Подливка из грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, podlivka-iz-gribov-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Картофельная запеканка с зеленью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Огурцы с кетчупом на зиму без стерилизации. Рецепты с фото заготовки огурцов с кетчупом на зиму
Салат из креветок с ананасами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Борщ украинский с чесночными пампушками
Рыба в сметане по-фински, пошаговый рецепт с фото
Пенне с икорным соусом, пошаговый рецепт с фото
Вкусная и полезная требуха говяжья по-деревенски
Постный салат с капустой романеско, рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ