Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово



Постный кокосово-апельсиновый кекс

Пошаговый рецепт с фото

Кокосовое молоко используют не только ценители азиатской кухни, оно незаменимо в меню вегетарианцев и тех, кто придерживается постного питания. Купить кокосовое молоко стало совсем просто, оно продается почти в каждом супермаркете в отделе азиатской кухни.


Сладкий кекс на основе кокосового молока и апельсинового сока немного отличается от кексов с добавлением яиц и сливочного масла. Постный кекс не такой высокий и пышный, тем не менее он пористый и чуть влажный сразу после выпечки. Мякиш кекса более вязкий и не такой воздушный.


Из добавок отлично подойдет изюм или крупно молотые орехи.


Подготовим ингредиенты для постного кокосово-апельсинового кекса, форму и сразу включим духовку разогреваться до температуры 180-190 градусов. Тесто готовится быстро и кухонной техники для этого не требуется.


Перед тем, как открывать банку с кокосовым молоком, ее нужно хорошенько потрясти. Сахар смешаем с ванилином.


В глубокую миску насыплем сахар и ванилин, добавим растительное масло.


Вольем кокосовое молоко и все хорошо перемешаем венчиком.


Обязательно нужно добиться полного растворения сахара в молоке. Чтобы быстрее растворить сахар, его можно заменить на сахарную пудру.


С апельсина снимем цедру и выжмем сок. Сока нам понадобится 50 мл, вольем его в тесто, а цедру добавим по вкусу. Я добавила цедру половины апельсина.


Далее сухие ингредиенты: просеем муку, крахмал и разрыхлитель в жидкую смесь.


Перемешаем все венчиком до получения гладкого, однородного теста, которое стекает с венчика, оставляя след.


Выльем тесто в подготовленную форму и поставим в разогретую духовку на 40-45 минут.


Готовность кекса традиционно проверяем деревянной палочкой. Готовой выпечке дадим немного отлежаться в форме (15-20 минут), а затем переложим на решетку, чтобы она полностью остыла.


Остывший кекс можно украсить любой глазурью и присыпать кокосовой стружкой или сахарной посыпкой. Я приготовила простую сахарную глазурь из 1/2 стакана сахарной пудры и 2-3 ст.л. апельсинового сока, нанесла глазурь на кекс, а затем сразу присыпала кокосовой стружкой.


На вид разрез постного кокосово-апельсинового кекса мало чем отличается от привычной выпечки на сливочном масле и яйцах. Он пористый с вкраплениями апельсиновой цедры.


Приятного аппетита!


Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото (11 фотографий)


Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово
Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово

Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово рекомендации
Монстр-шейк Сникерс, пошаговый рецепт с фото

Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово картинки
Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово картинки

Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово новые фото
Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово новые фото

Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово изоражения
Простое печенье без выпечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово
Картофельный салат с зеленым горошком и беконом , пошаговый рецепт с фото - Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Постный кокосово-апельсиновый кекс — рецепт с фото пошагово, postnyy-kokosovo-apelsinovyy-keks-recept-s-foto/



Похожие статьи

Рулетики с семгой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Приготовление тортов в домашних условиях »
Лазанья с грибами и фаршем - рецепт с фото на Повар.ру
Рисовый суп с креветками и мидиями – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат с курицей и виноградом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вываривание продуктов – подробнее о кулинарных хитростях
Суп с килькой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Орехи в карамели
Салат с говядиной и виноградом, пошаговый рецепт с фото
Шулюм из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Волованы с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пенне алла путанеска с копченым свиным ребром, пошаговый рецепт с фото
Морс из красной смородины замороженной рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Фрикадельки с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ