Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях?



Постный майонез

Ингредиенты

Рассол от консервированного горошка или фасоли — 80 мл

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 200 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Уксус виноградный или яблочный — 1 ч.л.

  • 600 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю Вашему вниманию один из вариантов приготовления постного майонеза в домашних условиях. Такой рецепт пригодится и в пост, и тем, кто опасается применения сырых яиц, и тем, кто любит эксперименты на кухне.


А готовить этот майонез я буду на рассоле от консервированного зеленого горошка. Также отлично подходит сюда рассол от фасоли и даже от оливок консервированных.


На фото нужные продукты. Уксус можно заменить на яблочный, масло можно использовать и подсолнечное, и кукурузное, и оливковое.

Ингредиенты для постного майонеза в домашних условиях


В стакан блендера (здесь нужен именно погружной блендер) наливаем рассол, добавляем соль, сахар, уксус. Масло лучше налить в емкость с носиком, так как будем вливать его тонкой струйкой.

Подготовить рассол и масло


Взбиваем это 1-2 минуты, затем тонкой струйкой вливаем масло, продолжая взбивать на средних оборотах. Масла может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от того, какой густоты вы хотите и от вязкости рассола.

Взбить масло блендером


Готов наш майонез, перекладываем в баночки и убираем в холодильник на 1-2 часа, там он еще загустеет и уплотнится.

Фото постного майонеза в домашних условиях


Но и сразу он получается густым и очень вкусным.

Рецепт постного майонеза в домашних условиях


Из этого количества продуктов получилось почти 300 гр. домашнего постного майонеза.

Бутерброд с майонезом

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Меня зовут Надя, очень люблю готовить вкусные блюда и увлекаюсь фудфото.
  • Рейтинг: 103
  • Комментариев: 104
  • Рецептов: 26
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Другие рецепты домашнего майонеза

Смотрите также

Добавить комментарий
Татьяна
Не знаю, что я сделала не так... У меня получилась белая жидкость по вкусу как майонез, по консистенции как сливки. Взбивала 15 минут чуть блендер не сожгла. В итоге вылила в раковину...
0
ответить
19.03.2019в18:32:15
Елена
Спасибо! Прочитала, сразу побежала на кухню и сделала. Не более 10 минут и вуаля майонез - готов. Немного соли многовато, но это может я так привыкла, у каждого свои ощущения. Уксус заменила на лимонный сок. Делала на соке от горошка бондюэль.
0
ответить
23.03.2017в16:56:28
Наталья
А сколько он хранится?
0
ответить
14.07.2016в11:07:19
В холодильнике отлично хранится две недели.
0
ответить
15.07.2016в22:34:17
Вот это да! Интересный рецепт! Обязательно надо приготовить!
0
ответить
11.07.2016в10:53:51
Светуля, готовь на здоровье 
0
ответить
12.07.2016в18:17:40
Надюша! Вот так удивила!
0
ответить
08.07.2016в0:07:26
Тамарочка, я сама удивилась и поэтому с интересом попробовала, результатом очень довольна, теперь буду часто такой майонез готовить.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Постный майонез — рецепт с фото. Как (52 картинок)


Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях?
Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях?

Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? в 2019 году
Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? в 2019 году

Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? рекомендации
Азиатская кухня - 10 материалов на сайте Еда

Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? картинки
Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? картинка

Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? новые фото
Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? новые фото

Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? изоражения
Стожки из фарша – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из мяса изображения

Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях?
Мини-пирожки из рубленого картофельного теста с мясом и сыром, пошаговый рецепт с фото - Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? видео

Смотреть Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях? видео
Обсуждение по теме: Постный майонез — рецепт с фото. Как сделать постный майонез в домашних условиях?, postnyy-mayonez-recept-s-foto-kak/



Похожие статьи

Молочный коктейль с авокадо - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Фриттата из батата и капусты кале - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Домашняя кабачковая икра
Пирог из блинов с творогом "
Салат из киноа, сыра фета с овощами гриль рецепт – вегетарианская еда: салаты. «
Куриная отбивная с баклажаново-творожным соусом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Куриная котлета на косточке в мультипечи рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Клюквенные маффины с орехами
Постный салат с капустой романеско, рецепт с фото
Сенсорные экраны поощряют посетителей ресторана платить больше - Кулинарные новости
Плов из дикого риса с клюквой и орехами - рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ