Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото



Свинина в медовом соусе с жареными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 400 г свиной вырезки
  • 4 средних огурца
  • 1/2 стакана соевого соуса
  • 5 ст. л. жидкого меда
  • 3 см корня имбиря
  • цедра 1 лимона
  • 1/2 стакана рисового вина или сухого хереса
  • 2 ст. л. рисового уксуса
  • 4 ст. л. нерафинированного арахисового масла
  • свежемолотый черный перец
  • несколько перьев зеленого лука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свинина в медовом соусе с жареными огурцами. Шаг 1
Огурцы нарежьте продольными брусочками толщиной 1 см. Аккуратно вырежьте ножом семена (сохраните их). Смешайте половину соевого соуса с уксусом. Положите в маринад огурцы на 10 мин.
Свинина в медовом соусе с жареными огурцами. Шаг 2
Огуречные семена и имбирь измельчите и смешайте с цедрой лимона (ее нужно снимать мелкой теркой), медом, вином и оставшимся соевым соусом.
Свинину нарежьте кусками толщиной 1 см и перемешайте с получившимся соусом. Обсушите огурцы бумажными полотенцами.
Сильно разогрейте в воке 2 ст. л. масла, положите огурцы и обжарьте, помешивая, на максимальном огне до золотистой корочки, примерно 2 мин. Переложите на подогретое блюдо. Протрите вок бумажными полотенцами и верните на сильный огонь.
Сильно нагрейте в воке оставшееся масло. Выньте свинину шумовкой из маринада и обжарьте, помешивая, до румяной корочки, примерно 3 мин.
Влейте в вок маринад из-под мяса и, не уменьшая огонь, готовьте свинину еще 4 мин.
Нарежьте зеленый лук небольшими кусочками по диагонали. Выложите мясо на блюдо с огурцами. Приправьте черным перцем и зеленым луком. Подавайте немедленно.
Хозяйке на заметку

В китайской кухне огурцы часто маринуют и жарят на растительном масле до румяной корочки. Их подают не только как гарнир к мясу или рыбе, но и как самостоятельное блюдо вместе с другими жареными овощами.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, (37 фото)


Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото
Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото

Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Десять интересных фактов об оливковом масле - KitchenMag.ru

Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото картинки
Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото картинка

Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото новые фото
Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото изоражения
Кальмар копченый - рецепт с фото на Повар.ру изображения

Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото
Плов с курицей и сухофруктами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Свинина в медовом соусе с жареными огурцами, пошаговый рецепт с фото, svinina-v-medovom-souse-s-zharenymi-ogurcami/



Похожие статьи

Винные предпочтения
Заварная творожная пасха – Пошаговый рецепт с фото
Хычины Эльбрусские (тонкие, балкарские, с картофельно-сырной начинкой), пошаговый рецепт с фото
Блины с бараниной и чечевицей – Kulina.Ru
Макароны с сыром - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Творожная запеканка с изюмом. Рецепт приготовления с фото – Kulina.Ru
Фокачча с сыром и базиликом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Нежная рыба под соусом с картофелем рецепт – европейская кухня: основные блюда. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ