Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму?



Ткемали из красной смородины

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня готовим знаменитый грузинский соус «Ткемали». В классическом варианте готовят из сливы с чесноком и красным перцем, а подают чаще к мясу, а также к рыбе, птице, картофелю или макаронным изделиям.


Современный рецепт ткемали имеет несколько вариаций. Кислые сливы заменяют фруктами или даже ягодами. Ткемали из красной смородины – один из вариантов приготовления популярного «мясного» соуса. Предлагаю сварить острый с кислинкой соус ткемали из красной смородины на зиму.


Возьмем ингредиенты из списка.

Ингредиенты для соуса ткемали из красной смородины на зиму


Ягоды смородины необходимо перебрать и промыть. Дать воде стечь. Перекладываем смородину в эмалированную миску, в которой обычно варим варенье.

Помыть смородину


Добавляем в ягоды воду. Перемешиваем, доводим до кипения. Снимаем пену. Провариваем 10 минут.

Измельчить ягоды


Пропускаем через сито или дуршлаг.

Протереть ягоды через сито


Косточки и шкурка остаются в дуршлаге. Для соуса понадобится жидкое смородиновое пюре.

Жидкое пюре


Мельчим кинзу, трем на мелкой терке чеснок, добавляем соль и молотый красный перец.

Добавить кинзу, чеснок и перец


Доводим соус до кипения. Увариваем в течение 10 минут.

Сварить соус


Заранее кипятим небольшую тару для хранения и крышки.

Простерилизовать банки


Горячий соус разливаем в баночки.

Положить соус в банку


Закрываем крышками. Переворачиваем на шляпки. Укутываем до полного остывания.

Готовый соус


Домашний ткемали из красной смородины на зиму готов!

Фото соуса ткемали из красной смородины на зиму


Ароматный с кислинкой смородиновый соус - идеальный вариант к мясным блюдам и шашлыкам.

Рецепт соуса ткемали из красной смородины на зиму


Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Ткемали из красной смородины — рецепт с (44 фото)


Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму?
Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму?

Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? в 2019 году
Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? в 2019 году

Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? рекомендации
Фаршированный запечённый картофель - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? картинки
Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? картинка

Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? новые фото
Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? новые фото

Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? изоражения
Смузи с малиной и свеклой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму?
Аджика на зиму – Рецепты аджики на зиму. Заготовки на зиму - Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? видео

Смотреть Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму? видео
Обсуждение по теме: Ткемали из красной смородины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить соус ткемали из красной смородины на зиму?, tkemali-iz-krasnoy-smorodiny-recept-s/



Похожие статьи

Пряные томатные кексы с красной смородиной, пошаговый рецепт с фото
Быстрые маринованные помидоры с чесноком: фото рецепт заготовки на зиму
Быстрые маринованные помидоры
Мясной соус из детства - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пряный овощной бульон, пошаговый рецепт с фото
Дрожжевое тесто на воде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Автор 154 рецептов - Варвара на своей кухне – «
Тыква, маринованная на зиму — рецепт с фото пошагово
Яблочный пирог из дрожжевого теста – рецепт с фото
Капустник с яйцом и сыром - открытый дрожжевой пирог
Как приготовить фаршированные яйца



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ