Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Утиные сердечки

Утиные сердечки

Приготовил : Владимир Братиков 
13.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Если вы любитель блюд из субпродуктов? этот рецепт именно для вас. Давайте приготовим утиные сердечки так, чтобы они получились мягкими, нежными и вкусными. Совсем несложно? и все будут сыты. :)

Описание приготовления:

Если вы любите блюда из субпродуктов, вас заинтересует этот рецепт. Утиные сердечки, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными, сочными и вкусными. А хлопот при приготовлении совсем немного, поверьте. Подавать сердечки со вкусным соусом можно с любым гарниром.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Овощи Птица Утка Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Утиные сердечки  — 500-600 Грамм
  • Сметана  — 4-5 Ст. ложек
  • Соевый соус  — 4-5 Ст. ложек
  • Помидоры  — 1 Штука
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Специи  — 0,5 Чайных ложки (для курицы или ваши любимые)
  • Зелень укропа, петрушки  — 20 Грамм

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Утиные сердечки"

Утиные сердечки - фото шаг 1
Первым делом подготовим сердечки. Cрезаем у них лишний жир, удаляем сосуды и сгустки крови.
Утиные сердечки - фото шаг 2
Чтобы удалить кровь внутри сердечек, надрежем или полностью разрежем сердечко пополам.
Утиные сердечки - фото шаг 3
Ну вот, все сердечки подготовлены и тщательно промыты.
Утиные сердечки - фото шаг 4
Приготовим маринад: смешаем в миске соевый соус, измельченный чеснок, специи и 3-4 столовые ложки апельсинового сока.
Утиные сердечки - фото шаг 5
Перемешаем сердечки с маринадом, выложим их в миску и оставим под гнетом минут на 20-30.
Утиные сердечки - фото шаг 6
Свежий помидор ошпарим кипятком, снимем с него кожицу. Мякоть измельчим (в блендере или через терку) и смешаем со сметаной.
Утиные сердечки - фото шаг 7
Очистим лук, нарежем его не очень мелко. Выкладываем лук на сковороду с растительным маслом, обжариваем его до мягкости.
Утиные сердечки - фото шаг 8
Добавляем сердечки с маринадом к луку, обжариваем все вместе минут 10-15 на большом огне.
Утиные сердечки - фото шаг 9
Добавляем сметану с протертым помидором. Нарезанную зелень можно добавить сейчас, а можно минут за 10 до готовности.
Утиные сердечки - фото шаг 10
Тушим сердечки под крышкой на небольшом огне минут 40.

Оценить рецепт Утиные сердечки:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видео рецепт "Утиные сердечки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото (57 картинок)


Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Фруктовый мармелад, описание, фотография и лучшие рецепты на сайте Еда

Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Жареная скумбрия в тесте: пошаговый рецепт и фото изображения

Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сыр бри - кулинарный рецепт. Миллион Меню - Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Утиные сердечки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, utinye-serdechki-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото на Webspoon.ru
Шоколадный торт с апельсинами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Кекс с изюмом, пошаговый рецепт с фото
Салат с ананасом и куриной грудкой — 13 рецептов с фото пошагово. Как приготовить салат с консервированным ананасом и куриной грудкой?
Блины с изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блюда из картофельного пюре — 25 рецептов с фото пошагово. Что можно приготовить из картофельного пюре?
Соус сальса, классический домашний рецепт | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Ягоды клубники на зиму – Рецепты клубники на зиму. Заготовки на зиму
Блины с болгарским перцем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Рецепт: Неряха Джо, блюдо американской кухни



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ