Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Яблочный рулет с изюмом



Яблочный рулет с изюмом


Тесто:

  • Мука 250 г
  • Яйцо 1 шт
  • Растительное масло 2-3 ст. л
  • Соль
  • Теплая вода 3-4 ст. л
  • Уксус

Начинка:

  • Яблоки 1 кг
  • Изюм горсть
  • Миндаль горсть
  • Панировочные сухари 100 г
  • Сахар 100 г
  • Корица 1/2 ч. л
  • Сливочное масло

Муку просеять на доску, вбить в нее яйцо, прибавить жир, соль, уксус и замесить крутое тесто. Тесто не следует раскатывать, его нужно брать в руки и с силой бросать на доску, пока оно не перестанет приставать к рукам и к доске и не начнет пузыриться. Затем нужно взять сухую доску, посыпать ее мукой и положить на нее тесто, сбрызнуть его теплой водой и прикрыть подогретым горошком. Оставить тесто на 1/2 часа. Затем надо освободить кухонный стол, покрыть его чистой салфеткой и посыпать ее мукой. Тесто слегка расскатать в виде треугольника, затем растягивать руками до тех пор, пока тесто не станет совсем прозрачным. Если тесто где-то прорвется, его нужно залатать и заплату постараться сровнять. Очень тонко расскатанное тесто оставить на некоторое время, чтобы оно подсохло. Тесто смазать растопленным маслом и 2/3 поверхности струделя покрыть начинкой. Затем осторожно приподнять край салфетки, скатать струдель в рулет, края крепко защипать и выложить на смазанный жиром противень. Сбрызнуть сверху растопленным маслом и выпекать при умеренной температуре ровно 45 мин. Рулет следует смазывать растопленным маслом как можно чаще. Когда рулет будет готов, посыпать его сахарной пудрой и разрезать на части толщиной 2-4 см. Подавать в теплом или холодном виде. Для приготовления начинки яблоки очистить от кожи, удалить сердцевину, нарезать мелкими дольками, панировочные сухари смешать с небольшим количеством сахара и слегка обжарить на сл. масле. Этими сухарями посыпать подготовленное, смазанное маслом тесто, распределить на нем начинку, сверху посыпать корицей, смешанной с сахаром и скатать в рулет.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Яблочный рулет с изюмом (47 фото)


Яблочный рулет с изюмом
Яблочный рулет с изюмом

Яблочный рулет с изюмом в 2019 году
Яблочный рулет с изюмом в 2019 году

Яблочный рулет с изюмом рекомендации
Рыбные котлеты с рисом – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото

Яблочный рулет с изюмом картинки
Яблочный рулет с изюмом картинка

Яблочный рулет с изюмом новые фото
Яблочный рулет с изюмом новые фото

Яблочный рулет с изюмом изоражения
Автор 4 рецептов - Анастасия Третьякова на своей кухне – Афиша Еда изображения

Яблочный рулет с изюмом
Желудки в сметане рецепт – европейская кухня: основные блюда. Еда - Яблочный рулет с изюмом видео

Смотреть Яблочный рулет с изюмом видео
Обсуждение по теме: Яблочный рулет с изюмом, yablochnyy-rulet-s-izyumom/



Похожие статьи

Быстрый морковный суп-пюре с кориандром рецепт – европейская кухня: супы. «
Плов из дикого риса с клюквой и орехами - рецепт с фото на Повар.ру
Овсяное кофейное печенье с цедрой, рецепт с фото
5 блюд с секретом для веселых выходных
Буженина по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вываривание продуктов – подробнее о кулинарных хитростях
Манты с капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Острый свекольный суп с имбирем, пошаговый рецепт с фото
Варикоз, варикозное расширение вен
Заварное тесто для вареников
Цветная капуста в кляре — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить вкусную цветную капусту в кляре?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ