Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд



Жаркое в мультиварке

Ингредиенты

Свинина безкостная - 900 грамм;

Лук - 1-2 головки;

Картофель - 6-9 штук;

Морковь - 1 штука;

Перец болгарский - 1 штука;

Соль и специи - по вкусу;

Растительное масло - 2 ст. ложки;

Томатная паста - по желанию 1-2 ст. ложки.

  • 140 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

 Жаркое - это сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое замечательно получается в мультиварке. Мультиварка позволяет готовиться этому блюду в собственном соку либо на режиме "тушение", либо на режиме "томление". В большинстве рецептов встречаю ингредиент - вода, хотя по моему опыту она там совершенно лишняя, т.к. лук и другие овощи дают предостаточно сока, да и если мясо не постное тоже будет далеко не сухо...


Так же на мой вкус лучше все овощи для жаркого нарезать довольно крупно.


Подготовьте ингредиенты:


Первым делом установите режим "жарка" или "выпечка" и в течении 20 минут друг за другом добавляйте ингредиенты: сначала слегка минуты 2-3 обжарьте нарезанный лук, слегка посолите его


затем добавьте морковь, нарезанную кубиками,


минуты через три закидывайте кусочки мяса, перемешайте и пожарьте все вместе минут 5, т.е. чтобы мясо "схватилось" / "запечаталось".


Осталось добавить ломти болгарского перца, кусочки чеснока


и картофель.

Я положила немного томатной пасты, но это по желанию, как и специи.

Перемешайте и установите режим "тушение" 1 час минимум.


Через час будет вполне готово, но если располагаете временем, то тушите на 2 часа (или ставьте сразу на длительный режим "томление") и тогда жаркое будет томленым как в русской печи.

Готовим жаркое из свинины и картофеля в мультиварке


Подавайте жаркое со свежей рубленой зеленью.

Жаркое в мультиварке

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • Рейтинг: 5624
  • Комментариев: 4535
  • Рецептов: 1274
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Другие рецепты жаркого из свинины

Смотрите также

Фотоотчеты по рецепту (3)

Добавить фотоотчет
Добавить комментарий
Арина
Спасибо! То, что надо в большой семье, когда на руках 2-месячный ребенок. Только подскажите, длительный режим"томление" - это насколько?
0
ответить
14.01.2016в12:17:59
это точно то, что надо. у некоторых моделей МВ есть режим "томление" (у моей 5 часов на пониженных температурах).
0
ответить
14.01.2016в17:05:47
Аппетитное жаркое!
0
ответить
Анжелика, спасибо )
0
ответить
Вячеслав
Для чего здесь нужна мультиварка? Все инградиенты приходится по этой технологии обжаривать. Не проще ли взять кастрюлю с толстым дном. Мне кажется, что мультиварка - кухонное устройство для ленивых. Нарезал, загрузил, нажал 2 кнопки и иди, делай другие дела. Кулинарные рецепты необходимо вывешивать именно для мультиварки а не для сковороды.
0
ответить
Вячеслав, я практически каждый день готовлю разные и новые блюда: супы, основные и выпечку. полуфабрикаты практически не покупаем. так что вряд ли ленива)
а мультиварка - это просто кастрюля с подогревом до нужной температуры её дна и стенок. на плите, в отличие от мультиварки, не такой равномерный 3Д нагрев продукта (хотя, тоже все отлично и на плите!)
пульт для телевизора - вот это изобретение для ленивых))
0
ответить
Вячеслав, не всегда под рукой есть плита или кастрюля, например мы в дачных условиях пользуемся исключительно мультиваркой - это удобно.
0
ответить
Анастасия
Мы живем в общежитии, на 8 семей одна кухня, мультиварка очень спасает, когда все, приходя с работы, занимают газовую плиту. Все готовят по разному, кто просто макароны с сосисками за 20 мин, а кто и по 2 часа, одной газовой плиты не хватает. Поэтому выход в качестве мультиварки очень хороший.
0
ответить
отличное решение. я все чаще слушу, что мультиваркой пользуются в общежитиях или кто комнату снимает.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. (35 фото)


Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд
Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд

Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд в 2019 году
Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд в 2019 году

Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд рекомендации
Печенье "

Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд картинки
Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд картинка

Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд новые фото
Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд новейшие фото

Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд изоражения
Капустная запеканка в духовке: 3 рецепта с фото изображения

Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд
Фасолевый салат с беконом и зеленым луком - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru - Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд видео

Смотреть Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд видео
Форум по теме: Жаркое в мультиварке — рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке - Поларис, Редмонд, zharkoe-v-multivarke-recept-s-foto/



Похожие статьи

Морской окунь, запеченный в духовке с картофелем рецепт – испанская кухня: основные блюда. «
Вареники с черникой
Закуска с авокадо, помидорами, маслинами и пармезаном
Блинчики с шоколадом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овсяные оладьи — 16 рецептов с фото пошагово. Как приготовить оладьи из овсяных хлопьев?
Суп-пюре из запеченной свеклы с простоквашей и хреном, пошаговый рецепт с фото
Лебкухен
Голландский томатный суп - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Горшок из хлеба, пошаговый рецепт с фото
Кусочки курицы в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рыба Корюшка - польза и вред, химический состав
Пирожки "
Куриные крокеты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кета в духовке с картошкой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Салат с копченой колбасой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ